花甲煮萝卜的做法,花甲煮萝卜怎么做好吃,花甲
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发布时间:2022-05-02 18:13
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热心网友
时间:2022-06-21 04:39
主料
花甲
500g
白萝卜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.花甲。白萝卜,姜
调料:油盐 胡椒粉(可不用)
2.胡椒粉淘洗干净
3.萝卜切薄片
4.热油锅放姜片炒下
5.放下萝卜翻炒片刻
6.放入洗净的花甲一起翻炒
7.放适量的盐
8.加适量清水
这个看自己喜欢喝多少汤来决定水量
9.放了水盖上锅盖大火煮 煮到花甲都打开就可以了
热心网友
时间:2022-06-21 04:40
主料
萝卜
一根
花甲肉
一把
葱
一根
枸杞
几个
辅料
猪油
一勺
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.白萝卜一根备用
2.花甲肉提前泡发,多清洗几次去除里面的沙子
3.白萝卜切丝不用太细
4.锅中放入水烧开
5.倒入萝卜煮10分钟左右
6.捞出煮熟的萝卜放入凉水中备用
7.锅中倒入油放入洗干净的花甲肉炒
8.倒入煮好的萝卜
9.加入适量水烧开后放入一勺猪肉
10.炖一会加入适量盐
11.最后撒入枸杞葱花鸡精调味
12.盛入碗中撒点胡椒粉
13.淋几滴芝麻油
14.一碗鲜美的花甲肉炖萝卜就做好可以享用了
小贴士
这里葱最好换成青蒜会更好吃,萝卜切丝不用太细,第一次白水煮萝卜为了去除萝卜味,但是也要煮熟再捞出放入凉水中