鲤鱼和鲫鱼名气那么大，为什么不是四大家鱼之一？8

发布网友发布时间：2023-11-24 21:09

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热心网友时间：2024-01-09 11:07

鲤鱼和鲫鱼名气那么大，为什么不是四大家鱼之一？

四大家鱼包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，而鲤鱼和鲫鱼却不在“四大家鱼”之列，鲤鱼是我国饲养历史最悠久的鱼种，鲫鱼的分布和养殖量也很广泛，成语“过江之鲫”，就是用于形容数量很多的样子，鲤鱼和鲫鱼的知名度甚至在四大家鱼之上，为什么没有位列四大家鱼呢？

四大家鱼

鲤鱼是家鱼鼻祖，据有关文献考证，世界上第一部养鱼著作范蠡的《养鱼经》，乃是三千多年前中国人民饲养鲤鱼的经验总结。范蠡是战国后期越国大夫，辞官后游于江湖，在齐国写下了《养鱼经》。从战国到秦汉，家养鲤鱼得到很大发展。唐朝以后，饲养鲤鱼的方法已传到日本、朝鲜、希腊、罗马等地。普遍认为鲤鱼是世界上最早出现的家鱼。

鲤鱼背高体阔，火翅金鳞，俊秀异常，它的适应性很强，鱼苗易得，生长快，不择食，很容易饲养。正如范蠡所说：“鲤不相食，易长又贵也”。因此我们祖先最早选择了鲤鱼为养殖对象。

那么，为什么四大家鱼中没有鲤鱼呢？原来在唐朝的时候，皇帝姓李，而鲤与李谐音，犯了皇帝的忌，于是把鲤鱼改称为赤公。当时，朝廷还颁布了一项法令，规定捕到鲤鱼必须放生，全国上下不准吃鲤鱼，谁卖鲤鱼就要受罚，并且打60大板。这样，就没有人再养鲤鱼了，使传统的养鲤业受到了严重摧残。后来的四大家鱼中当然就不会有鲤鱼的尊名了。

鲫鱼作为金鱼的祖先，则更为常见，天然水域到处都有，由于个体小，生长慢，故饲养价值不高，尤其在古代，野生资源丰富，没有饲养的必要。虽然分布广、肉质也不错，但鲫鱼并没有入选四大家鱼之列。