发布网友 发布时间:2023-11-24 21:09
共1个回答
热心网友 时间:2024-01-09 11:07
鲤鱼和鲫鱼名气那么大,为什么不是四大家鱼之一?
四大家鱼包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,而鲤鱼和鲫鱼却不在“四大家鱼”之列,鲤鱼是我国饲养历史最悠久的鱼种,鲫鱼的分布和养殖量也很广泛,成语“过江之鲫”,就是用于形容数量很多的样子,鲤鱼和鲫鱼的知名度甚至在四大家鱼之上,为什么没有位列四大家鱼呢?
四大家鱼
鲤鱼是家鱼鼻祖,据有关文献考证,世界上第一部养鱼著作范蠡的《养鱼经》,乃是三千多年前中国人民饲养鲤鱼的经验总结。范蠡是战国后期越国大夫,辞官后游于江湖,在齐国写下了《养鱼经》。从战国到秦汉,家养鲤鱼得到很大发展。唐朝以后,饲养鲤鱼的方法已传到日本、朝鲜、希腊、罗马等地。普遍认为鲤鱼是世界上最早出现的家鱼。
鲤鱼背高体阔,火翅金鳞,俊秀异常,它的适应性很强,鱼苗易得,生长快,不择食,很容易饲养。正如范蠡所说:“鲤不相食,易长又贵也”。因此我们祖先最早选择了鲤鱼为养殖对象。
那么,为什么四大家鱼中没有鲤鱼呢?原来在唐朝的时候,皇帝姓李,而鲤与李谐音,犯了皇帝的忌,于是把鲤鱼改称为赤公。当时,朝廷还颁布了一项法令,规定捕到鲤鱼必须放生,全国上下不准吃鲤鱼,谁卖鲤鱼就要受罚,并且打60大板。这样,就没有人再养鲤鱼了,使传统的养鲤业受到了严重摧残。后来的四大家鱼中当然就不会有鲤鱼的尊名了。
鲫鱼作为金鱼的祖先,则更为常见,天然水域到处都有,由于个体小,生长慢,故饲养价值不高,尤其在古代,野生资源丰富,没有饲养的必要。虽然分布广、肉质也不错,但鲫鱼并没有入选四大家鱼之列。