北方小时候吃的黑米的很硬的点心叫什么?

发布网友发布时间：2022-05-02 19:48

共3个回答

热心网友时间：2022-06-26 13:25

黑米小糕点的做法

黑米糯米一起泡一晚.注意黑米会掉色，别用容易被染色的碗哈

放入锅中大火蒸二十分钟左右；或电饭煲里煮熟。软硬程度看自己喜好哦

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煮饭的同时做这个1

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黑米熟后取出。
蒸好的黑米饭拌入糖、在表面放些干果蜜饯。适量色拉油后用勺子装进模具中，或者放入做好的锡纸里，压实。

再放锅中蒸四五分钟。

热心网友时间：2022-06-26 13:25

。小时候在北方吃的是黑米糕。虽然它嚼起来很硬，但很香，越嚼越香。

热心网友时间：2022-06-26 13:26

这种东西我小时候也吃过的，但是叫什么名字了，还真想不起来了。