鸡蛋肉饼汤怎么做如何做好吃1

发布网友发布时间：2023-11-27 00:51

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热心网友时间：2024-01-11 06:09

鸡蛋肉饼汤的做法步骤

1. 肉馅儿加少许盐和淀粉调匀，平铺在小碗里，然后放一个鸡蛋，如图，上蒸锅蒸，上气大概三四分钟，鸡蛋就会凝固变白了

2. 蒸到这个样子，改小火，然后准备一个碗或者随便什么容器都行，在容器里加入少许盐和开水调成汤（之所以让另外准备容器是怕万一掌握不好咸淡，如果嫌麻烦可以直接往蒸碗里放盐然后加入开水即可）咸淡已自己口味为准，调好之后倒入鸡蛋肉饼碗里，蒸大概十五分钟就好了

3. 蒸好之后就是这个样子的

热心网友时间：2024-01-11 06:10

做法

1.肉切丁加入蒜一起剁碎

2.调汁:加入白醋、酱油、盐

3.加鸡蛋、淀粉、肉一起剁

4.剁好后的样子

5.用小勺放平底锅里炸，把肉压成薄片炸，容易熟

6.捞出盛盘

热心网友时间：2024-01-11 06:10

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