加拿大海参的泡发方法
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发布时间：2023-12-18 16:06
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时间：2024-06-03 06:15
1、准备纯净水和干净无油的器皿。
2、将干海参放入器皿中，用纯净水冰箱冷藏泡发48-72小时，水要超过参体2倍以上，每12小时换一次水。
3、反复冲洗海参，剪断海参内部的筋。
4、将海参放入冷水中，大火煮开后改小火煮1小时，关火后焖半小时，待自然冷却。
5、自然冷却后，继续放入凉纯净水，可以加入冰块，继续冷藏浸泡2到3天，每12小时换一次水。
6、第三天海参就泡发好了。
