发布网友 发布时间:2023-12-26 21:51
共1个回答
热心网友 时间:2024-04-22 10:54
解答:答:沉入锅底的元宵,受到的浮力小于重力,加热一段时间后,根据F浮=ρ液gV排,元宵的体积变大,受到的浮力变大,当浮力大于重力时,元宵上浮.开始的时候汤圆受到的浮力小于重力,因为加热后,汤圆内空气受热膨胀,使汤圆体积增大.根据浮力计算公式得出体积增大浮力增大,大于重力后上浮。
为什么汤圆煮熟了就会浮起来?生汤圆比较密实,密度比水大,放入水中时重力大干浮力,就会沉在锅底.汤圆入锅后随着水温的升高,汤圆馅和皮吸饱了热水以后会逐渐膨胀起来,体积随之增大,排开水的体积增多,所受的浮力增大.汤圆充分膨胀后,浮力大于重力,饺子就会浮起来.所以看上去熟汤圆比生汤圆要大。另外,因为汤圆在滚开的热水里,...
为什么汤圆里的芝麻馅会浮在水面上?这是因为汤圆外皮被煮破了,多半都是因为煮汤圆的火开得过大了一点。虽然汤圆里的芝麻馅料看起来似乎要比水重,应该沉到锅底而不是浮上来,但第一,因为馅料里面含有大量的食用油,而油的比重是比水要轻的,所以会上浮,第二,锅里的水包括刚盛到碗里的水温度非常高,在锅里和碗里形成了一个小...
煮汤圆的时候,为什么总是破皮露馅?煮汤圆的时候先准备好一锅冷水,盖上锅盖煮到大概水温30度左右,具体表现就是水开始冒一些小泡泡。这时候往锅里面下一些食盐,等到水沸腾的时候马上将速冻汤圆放进去。在煮汤圆的时候要时刻注意国内的情况,时不时用勺子轻轻搅拌一下,防止汤圆都粘到一块了。接下来我们可以加一些冷水,让汤圆继续煮一会,...
请问,煮熟的饺子浮起来,是因为饺子内部空气受热膨胀,而空气的密度又小于...主要是饺子的密度发生变化,原来大于水的密度,当然沉了。煮熟后,体积膨胀,密度小于水的密度,浮了起来。
元宵节的来历故事20字狮子在中国人心目中为瑞兽,象征着吉祥如意,从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。 五、猜灯谜 每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除...
元宵经常煮烂,煮裂,这是怎么回事?应该怎么正确煮元宵?可能是元宵在外放置的时间过长或者是煮的太久了。正确的煮元宵的方法是:当水烧开翻滚,把元宵下锅,一定要把元宵逐个放到水里,否则元宵会被砸破。煮沸后,就要转小火。此时可以用汤勺推一推元宵,防止元宵粘到一起。当元宵漂起来后,就说明馅熟了,此时点些凉水,再开大火煮3至5分钟,用汤勺按压...
我学会了煮汤圆优秀作文随后,它们又在“水池”里跳起了“水中芭蕾”,一会窜上,一会儿沉下,有时还原地打转。 几分钟后,锅中冒出了大量的热气,锅盖也在微微跳动。我打开锅盖,那一个个可爱的汤圆已经跳得筋疲力尽了,它们躺在水面上,好像在比谁的浮水本领强。我听妈妈说过,汤圆浮在水面,只要不打转了就说明已经熟了,看着这些馋人的...
六年级家乡春节的作文可我的心思全在那饺子上了,本来全部都沉在锅底的元宝,随着水温的升高一个一个有顺序的浮到水面,在水面打着转,不一会饺子终于出锅了,看着这一个个饺子,还真有捧在手里怕掉了,含在口里怕化了的感觉。吃饺子时要先咬开个小口,然后放到一边,在咬另一个如此循环直到咬完最后一个饺子后,在按先后顺序把咬完的...
炸元宵凉油下锅还是热油炸元宵应该热油下锅。凉油下锅会使元宵沉在锅底,容易粘锅或糊底,而热油下锅则能使元宵迅速定型并上浮,避免粘锅,同时保证元宵外酥里嫩,达到更好的烹饪效果。炸元宵时,控制油温是非常关键的。适宜的炸油温度应该在160-180摄氏度之间。你可以试验一下油的温度。在炸制过程中,要注意控制炸的...