早上吃优格的营养

发布网友发布时间：2023-12-27 17:16

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热心网友时间：2024-02-24 00:33

在古老的传说里，优格在回教国家被称为「先知的饮料」，而在法国，则被称做「长寿牛奶」，原因都只有一个---他们的先人因为长期食用含优格的食物，因此得享高寿。由此可知，优格对人体健康的确是有益处的。
现代人因生活压力、服用药物以及饮食不当，或者因为年纪增长的关系，使得肠内有益菌数大量减少，导致部份养份被有害菌利用而产害人体的有害因子，无形中严重影响肝脏、肾脏的功能并加速身体老化或引发癌症。新鲜优格里含有大量的乳酸菌(每公克含40亿活菌以上)，可以使胃肠中的有益菌增加，抑制害菌成长，降低毒素产生的机会，有利於改善便秘现象，因此能强化胃肠消化吸收功能。
除此之外，由於优格是由牛奶制成的，因此同样富含钙质，可预防骨质疏松症，而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。另外像是喝牛奶会拉肚子的人，如果改喝优酪乳，不仅可获得相同的营养，而且由於牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖，因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题。还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等，都是吃优格或优格产品所能获得的益处。