椰子排骨汤的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-21 02:24
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热心网友
时间:2022-06-17 08:07
椰子排骨汤的用料
椰子(取肉,椰子水备用)1个排骨250克
姜一块参片适量
红枣几颗枸杞适量
盐一勺
椰子排骨汤的做法
步骤1
椰子开小口把椰子水倒出来备用,偷喝了一小杯,反正我就买了一根排骨用不了那么多椰子水
步骤2
砸开椰子壳取肉
步骤3
姜切片,椰肉切条。排骨先用水洗一下泡起来,然后几片姜冷水下锅,水开煮一分钟去掉浮沫,拿出来用清水冲洗干净。
步骤4
电饭煲加椰子肉姜片参片
步骤5
对还得加排骨,最重要的肉。加水开煲汤模式就好了
步骤6
准备几颗红枣和枸杞,洗一下,看着有灰尘。
步骤7
煲汤模式是两个小时,住一个小时之后加红枣,住一个半小时之后加枸杞和椰子水。加过椰子水之后觉得整个汤都好香啊
椰子排骨汤的烹饪技巧
椰子肉不会弄可以让老板帮你斩,那样的话自己带个容器去买椰子,要老的椰子,把水倒出来再叫老板帮你斩开,用勺子背一推就把肉弄出来了。