请问绿豆红豆黑豆赤小豆可以一起煮吗

发布网友 发布时间：2022-04-21 02:21

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热心网友 时间：2022-06-17 07:47

可以一起煮的，同属豆类，营养价值相近不存在相反相克，所以没有害处：

黑豆性平、味甘；归脾、肾经；
具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；可用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
黄豆清利大小便、解热润肺、宽中下气。
红豆津津液、利小便、消胀、除肿、止吐，长期食用令人黑瘦结燥；
与赤豆相宜的食物有：鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面。鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。南瓜，健美润肤。鲤鱼，利水消肿。乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。花生、红枣，补益心脾，利水消肿。
与赤豆相克的食物有：猪肉，同食易引起腹胀气滞。羊肚，性味功能相反。羊肝，同食易发生食物中毒。粳米，引发口疮。
绿豆具有清热解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤的作用；
知道八宝饭吗?
相传元朝末年,中原大旱,庄稼无收成,朱重八家里断炊已久,不得已只好掘鼠患以寻粮,老鼠藏了花生,黄豆,粟米,豇豆等多种粮食,被朱重八全挖出来了,混在一起煮成米饭供养母亲.在其当皇帝以后,纪念此饭为八宝饭.
在外国,爱好健身的素食主义者每周都会吃两次"mixed been",就是混合豆汤.因其营养价值丰富,配合锻炼可以帮助肌肉生长.
中医学上说,豆类性温和,虽性不同但却不会相克,所以在一起混吃并无坏处。
要注意的是，食用豆类，要提前用冷水泡发，比如提前一晚冷水侵泡，第二天早上煮食。或者早上冷水侵泡，晚上煮食。

热心网友 时间：2022-06-17 07:47

赤小豆：利水除湿，和血排脓，消肿解毒。
黄豆：健脾补血，利水。
绿豆：清热解毒，清暑解渴，消肿利水。
黑豆：补肾滋阴，补血明目，润肺燥，除湿利水。
红豆：如果这位红豆是指中药中的红豆，则不可内服。（赤小豆又名红豆）。
以上除去最末一位红豆外，可以一起煮吃。

热心网友 时间：2022-06-17 07:47

建议还是不要一起喝，因为他们性味是不同的，分着会营养更好
以下是它们的属性：
赤小豆
俗名]红豆、赤豆、红饭豆、米赤豆。
[性味]性平，味甘酸。
[功效]健脾止泻，利水消肿。
[宜食]适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用。

热心网友 时间：2022-06-17 07:48

红豆、黄豆、绿豆、黑豆可以放在一起煮的，有祛湿，补肾、清热等效果的，平时还是可以多喝粥的，多吃水果蔬菜，尽量不要吃辛辣刺激食物为好，注意放松心情

热心网友 时间：2022-06-17 07:49

红豆、黄豆、绿豆、黑豆，都是豆类，但每种的功效都不一样。
1、红豆：是属于滋补的，主要功效有补气血。女性可以多食用。
2、绿豆：属于凉性，比较适合夏天食用，清热解暑下火。
3、黄豆：含有脂类比较丰富，蛋白质比较多。
4、黑豆：适合补肾，养发。
因为4适中豆都有不一样的功效，但放到一起煮的话不能发挥到它们本身的作用。但一起煮来食用也没什么不良反应。