章鸭子毛豆的做法？
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发布时间：2022-04-21 02:21
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时间：2022-06-17 07:49
步骤
鸭子烧毛豆的做法步骤11.调料：麻辣鲜、豆瓣红油、糖、蒜、姜备用
鸭子烧毛豆的做法步骤22.茭白洗净，切丁。坐锅大火水烧开，倒入茭白，用铲子搅和，水开。将茭白倒入漏斗内，过凉水，备用
鸭子烧毛豆的做法步骤33.另起锅，大火将水烧沸
鸭子烧毛豆的做法步骤44.倒入已清洗干净并切成块状的鸭块，继续大火，焯两分钟。将鸭块倒入漏斗内，沥水
鸭子烧毛豆的做法步骤55.干锅，小火，将锅预热
鸭子烧毛豆的做法步骤66.倒入少量食用油，并将油晃开
鸭子烧毛豆的做法步骤77.将鸭皮及鸭油小火煎制，把油*出来，当有油渗出时可用铲子推推
鸭子烧毛豆的做法步骤88.倒入黄酒
鸭子烧毛豆的做法步骤99.加盐、糖、蒜、姜中火翻炒，将锅内的水炒的快干
鸭子烧毛豆的做法步骤1010.加清水加盖，转大火烧开，转中火焖
鸭子烧毛豆的做法步骤1111.烧到八成时，倒入毛豆和茭白，烧开，再焖十分钟，关火
鸭子烧毛豆的做法步骤1212.撒点味精
鸭子烧毛豆的做法步骤1313.做点小点缀，上桌
