天门鸭蛋黄炒土豆丝的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 01:40

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热心网友时间：2022-06-17 04:01

原料：土豆两只,咸蛋两枚，盐少量,生粉若干做法: 1、土豆切丝,过生水,晾干,加入大量生粉、半茶匙盐待用 2、咸蛋煮熟,取蛋黄碾碎 3、将碾碎的蛋黄加入土豆丝,拌均 4、锅里烧热,加入大量油,烧五成热,然后倒入土豆丝,迅速翻炒,炒熟即可装盘。生粉就是淀粉，超市有卖的。勾芡用的。

天门鸭蛋黄炒土豆丝的做法

原料：土豆两只,咸蛋两枚，盐少量,生粉若干做法: 1、土豆切丝,过生水,晾干,加入大量生粉、半茶匙盐待用 2、咸蛋煮熟,取蛋黄碾碎 3、将碾碎的蛋黄加入土豆丝,拌均 4、锅里烧热,加入大量油,烧五成热,然后倒入土豆丝,迅速翻炒,炒熟即可装盘。生粉就是淀粉，超市有卖的。勾芡用...

番茄米线，了解一下？

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

陕西的洋芋擦擦怎么做?

放在锅里炒到八成熟,然后放入刚才蒸好的土豆丝,一起拌著吃,放酱油,放盐,放孜然粉,放辣椒粉,放你爱吃的一切佐料,呵呵,然后就可以起锅了。制作要点土豆擦擦是陕北的一道美食,要掌握以下几点,作出来的才会很香: 1.土豆切片时一定要切薄,太厚吃起来不够软; 2.沾上面粉后,蒸的时间一定要够长,一般家里做...

蛋的做法有几种,我只知道番茄炒蛋还有蛋炒饭

做法:将搅和的鸡蛋到入深底的盘,放入蒸笼蒸至熟,取出,烧热镬,下2汤匙的油,将姜丝炒至金黄,到入蒸熟的鸡蛋上,再撒些酱油和青葱粒就行了.28.姜丝蒸蛋 II用料:2粒鸡蛋加碗水搅和,姜丝50g.做法:将搅和的鸡蛋和姜丝倒入大碗中,再次搅动.放入蒸笼蒸至熟,取出撒下青葱粒,少许花雕,少许麻油即可了.29.撒乐蛋...

芦笋怎么做

做法:1、锅中放少许底油,下入咸肉煸炒;2、把肉煸炒出油后,下入冬笋煸炒;3、把冬笋煸透后放入葱姜;4、葱姜煸出香味后烹入绍酒;5、再烹入酱油炒匀;6、炒匀后注入适量清水焖制;7、焖十分钟后,放入白糖炒匀;8、再撒入少许盐;9、放入少许味精炒匀;10、撒入少许胡椒粉炒匀;11、炒匀后放入芦笋炒至断生...

冬季的时令蔬菜有哪些健康吃法?

捣碎加入洋葱、蔓越莓、杏仁片等就成为健康又低热量的沙拉；如果冬天不想吃生冷菜色，也可以试着煮成花椰菜浓汤。2、白萝卜大白萝卜是很多家庭冬季养生不可缺少的菜肴，中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多...

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