常吃黑木耳对人体有什么好处？

发布网友发布时间：2022-04-21 01:38

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热心网友时间：2022-06-17 03:48

黑木耳是我们日常生活中十分常见的菌类食材，相信大家也吃过不少，它不仅营养美味，还有一定的养生价值。

那么，黑木耳具体有什么样的营养价值及功效?吃黑木耳对于我们人体又有什么样的好处呢?本期文章小编就来跟大家科普一下这方面的知识。

黑木耳的营养价值

在营养成分方面，黑木耳富含有蛋白质、脂肪、多糖以及钙磷铁等矿物质元素，其中，尤其是铁元素含量颇高，每100克干木耳所含有的铁元素达185毫克，相当于是同样重量的肉类中所含铁元素的100倍，因而常吃黑木耳对于缺铁性贫血的患者来说有益处。

黑木耳的功效主治

中医认为，黑木耳性平味甘，具有补气养血、润肺止咳以及降压抗癌的功效，临床上主治气虚久咳、高血压以及子宫颈癌等方面的疾病症状。

《随息居饮食谱》中对于黑木耳的功效也有所记载：

补气耐饥，活血，治跌仆伤。凡崩淋血痢，痔患肠风，常食可廖。

常吃黑木耳，身体可获4个好处

1.补气血

前面我们通过营养成分的知识了解到，黑木耳是富含铁元素的一类菌类食材，因而具有补血的作用，此外药理研究还表明，黑木耳有一定的抗凝血功效，因而还具有活血的作用，所以，对于血虚的人群来说，吃些黑木耳可以起到补气血作用。

2.增强免疫

研究表明，黑木耳对于机体的免疫功能具有促进作用，因而有助于机体免疫系统抵抗外来病原体的侵袭，减少患病的机会。

3.清肠减肥

黑木耳还是一种减肥的食材，研究显示，黑木耳中含有的胶质成分能把肠道中的废物杂质集中并吸附起来，起到清肠道的作用。

4.美容养颜

黑木耳含有丰富的蛋白质和胶质成分，而胶质成分对于维持皮肤的弹性有帮助作用，此外，黑木耳中的维生素E还具有抗氧化作用，可以延缓衰老，因而日常吃些黑木耳，可以美容养颜。

黑木耳虽好，这些注意事项要牢记

1.黑木耳有补血和活血的功效，对于有出血性疾病的人群和孕妇、经期的女性朋友应注意禁忌；2.黑木耳有清肠道的作用，所以对于慢性腹泻的人群应注慎重，以免加重病情。

热心网友时间：2022-06-17 03:49

如果经常吃的话，可以缓解贫血的现象，而且也能够清热解肠，缓解便秘的情况，同时也有着很强的抗癌效果，还能够美容养颜，让自己的皮肤状态越来越好，还可以预防心脑血管的疾病。

热心网友时间：2022-06-17 03:49

黑木耳是一种真菌类食物，能够起到清热凉血，润燥，活血化瘀等作用。其功效主要表现在补气血，防止肥胖促进胃肠道蠕动，清洗胃肠，降低血液的粘滞度，软化血管，预防血栓，防止动脉硬化性心脏病。同时能够增强机体的免疫力，抗癌防癌。此外，黑木耳含有铁元素，所以对预防缺铁性贫血有一定的作用。黑木耳有较强的吸附作用，经常食用，有利于排出体内垃圾，同时促进大便的排出，对便秘患者来说有一定的好处。

热心网友时间：2022-06-17 03:50

对身体的好处非常的多，可以达到强身健体的效果，然后也可以预防高血压或者是高血脂的情况，同时也可以预防一些心血管的疾病，然后也可以促进肠道的蠕动。

热心网友时间：2022-06-17 03:50

黑木耳是一种常见的食用菌，入肺、胃以及大肠，有补中益气，润肺凉血的功能；临床表明有凝血、降脂的作用；促进肠胃蠕动，防止便秘。