辣椒炒腌菜怎么做好吃

做法1.腌菜洗净 2.拧干 3.腌菜撕细条 4.切碎 5.炒锅不放油，放入腌菜，加少量白糖和水煮开，翻匀后煮至水干盛起备用 6.姜切蓉，蒜切碎，辣椒切小段 7.锅洗干净后加稍多点油，爆香姜蒜辣椒 8.加入腌菜翻炒至腌菜散发出浓郁的香味即可 ...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

腌辣椒炒腌肉的做法 1. 肉肥瘦分开 2. 自家腌好的辣椒味正，只有腌肉用腌辣椒才能炒出腊味 3. 把蒜切片，蒜苗切段，小辣椒切丁 4. 用醋去除腥味(跟老妈偷学的一招）5. 开火热锅，锅里不用倒油，把切好的肥肉下锅小火炼油，记住是小火，三分钟差不多肥肉的油就出来了 6. 倒入切好的瘦...

做法：将辣椒洗净晾干水，每个切成两片，辣椒顶端不要切断，先用0.3斤盐把辣椒腌一下待用。把酱油、花生油分别煮开、晾凉，姜和蒜都切成片。把花生油倒入辣椒中搅拌均匀，装入坛内，再将白糖、盐、酱油、鲜姜、蒜、白酒、味精一起倒入坛内用筷子拌匀，用塑料袋封好坛口，待48小时后即可食用。

第一步：准备10斤左右的辣椒将辣椒蒂减掉，然后再用清水清洗干净然后放在锅中焯水，焯水的时候在锅中加入一勺盐，这样焯水后的辣椒颜色更加翠绿，在腌制过程中也更加入味，大约焯水30秒左右，捞出来放在一个透气的工具上面晾干表面的水分。腌辣椒 第二步：在锅中倒入170克食用油，油热以后下入8克花椒，...

1、将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去水。2、将花生油烧开，后倒入酱油，加入花椒，白糖，盐，后烧开凉透。3、再加入白酒，味精，生姜，大蒜，香油。入坛密封30天后即成。一、青辣椒如何泡制 1、泡青辣椒原料：鲜青辣椒10000克，15%食盐溶液10000克，老盐水10000克，白醋5000克，泡菜盐...

方法一：1.腌辣椒咸菜需要的材料：酱油5斤要纯正的，半斤盐，适量的生姜、大蒜、大葱、高度白酒、花椒、茴香、食用油少，鲜辣椒6斤。2.腌辣椒咸菜的做法：（1）挑选一些完好的辣椒，摘好把受伤的辣椒挑出来，然后再清洗干净，再把辣椒清洗干净，然后再沥干水从，一般要沥上半天才会干，也可以把辣椒...

腌酸辣椒，一天大哥送来了好多的鲜辣椒，一时又吃不了那么多，所以就将鲜辣椒凉干水分放进坛子里做腌辣椒吃，腌好的咸辣椒可配炒任何荤菜都好吃。主料未知 尖椒2500克 辅料 盐250克 米酒250克 冷开水1500克 步骤1腌酸辣椒的做法大全 腌辣椒，觉的秋后的辣椒最好，不会烂 步骤2腌酸辣椒的做法图解...

一、主料:青椒(喜欢吃辣的肯定是要首选辣味够的,我喜欢用余干辣椒) 二、配料:萝卜干、豆鼓、姜蒜、小米椒、新鲜的橘子(橙皮)皮、猪瘦肉 三、调料:食盐、味精、白砂糖少许、生抽(味极鲜)耗油 四、制作流程:首先把主料青椒放入锅中(不需要放食用油)开中小火炒至青椒表皮成虎皮状,然后取出斩碎,把所有配料也一起...

1、酱香辣椒的用料：青辣椒两千五百克，生姜一百五址克，大蒜一百克，盐一百克，白糖一百克，高度的纯粮白酒一百克，食用油一百五十克，和味精少许。2、把青辣椒用清水冼净，然后用切从中间切开，去掉籽，再加入适量的盐进行腌制，让它把里面的水分排出来。3、把花生油加热后放入花椒炒香，然后再把...

1、将折椒切条，尖椒剁碎，蒜叶择洗干净切条;咸肉切成片预留;2、锅容易上火，给油少量烧开，放入腊肉炒至冒油;3、放进白椒炒出香味，添加尖椒碎、蒜叶，添加调味品炒匀进味就可以。4、提前准备：5分钟，烹制：7分钟。生产特别提醒疫苗如用历经烟薰的湖南腊肉，则一定要先焯水。白椒炒腊肠是湖南...