时间和成本都有限的情况下，如何快速煮出一碗好吃的面条？

发布网友发布时间：2022-04-21 01:25

共5个回答

热心网友时间：2023-11-02 13:59

水开放入面条，煮熟后捞出过一下凉水，然后再往开水里焯一下，取出备用。在煮面条儿的几分钟里同时做出一份好吃的卤子。卤子的做法，葱花，火腿切丁备用，把油温烧至八成热葱花，火腿放入煸炒带香味扑鼻后加入适量的盐、生抽、辣椒粉、翻炒后加入鸡蛋超值成块儿，香喷喷的鸡蛋火腿卤子就出锅了。然后再把面条和卤子拌在一起美美的一顿就大功告成了。

热心网友时间：2023-11-02 13:59

煮面条是很简单的，先将锅中加入适量的水烧开，等水烧开后再把准备好的面条放入锅中，可以加入适量的食用盐。看面条的种类，一般煮个五六分钟就可以了，如果煮的时间太长的话就会是面条失去爽滑的弹劲，口感就会变差。面条煮好后，根据个人口味加上佐料，需要尽快的食用，不然面条会变的发胀就不好吃了。想把面条做的好吃，佐料是很重要的！

热心网友时间：2023-11-02 14:00

当你不想花太多心思去煮一碗面时，脑子里一定闪过“有没有什么只要我加两勺就能让我的汤底变得浓郁的调料”的念头。

生抽/酱油通常是我们的第一思路。不是说不行，只要面条本身质量还算好，简单的阳春面也很好吃。但问题在于我们中国人对酱油的味道实在是太熟悉了，直接用来煮面可以说是毫无悬念，一点不会让人有额外的惊喜和期待，吃个一两顿可能就腻了，

这是某天早上我用冰箱里剩下的几块鸡肉随手做的一碗面，出乎意料的好吃，用「味噌」和「耙豌豆」打底，面汤清爽但不寡淡，吃完面我还喝了大半碗面汤，靠它承包了我一天的好心情。

热心网友时间：2023-11-02 14:00

时间和成本都有限的情况下，想要快速煮出一碗好吃的面条，可以用方便面来煮，直接把调味料放在里面一起煮，再加进两个鸡蛋，就非常的好吃。

热心网友时间：2023-11-02 14:01

可以煮清汤面，锅中烧开水把面条煮熟碗中，放点油，放点香油，放点酱油，放点盐加点面汤，再把面条拌匀，那清汤面就煮好了，有条件可以煎个荷包蛋或者放点青菜，放点葱花。