热果蛋挞怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 01:25
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热心网友
时间：2022-06-17 02:23
主料
挞皮
10个
芒果
1个
火龙果
半个
淡奶油
120ml
牛奶
100ml
蛋黄
2个
辅料
白砂糖
25g
低筋面粉
6g
黑加仑果酱
适量
步骤
1.所需材料；
2.淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；
3.芒果、火龙果取肉切小丁；
4.奶油混合晾凉后加入蛋黄和低筋面粉；
5.搅拌均匀；
6.过滤一下；
7.挞皮中放入芒果和火龙果；
8.倒入挞水8-9分满；
9.再在上面放一两颗芒果和火龙丁，各加入点黑加仑果酱；
10.烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟；
11.出炉后加点水果丁，很喜欢趁热吃~
小贴士
挞水不要过于满了。
