最简单的南瓜羹的做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:23
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-17 02:14
用料
红皮南瓜 1个
淡奶油or牛奶 适量
砂糖 适量
盐 一小捏
糯米粉 20g左右
好喝的南瓜羹的做法
南瓜去皮切块，加入刚刚没过南瓜块的水，煮20分钟左右，至南瓜软烂。
撇去浮沫……
煮好后将锅里的水倒掉，不需要倒的特别干净，锅底可以留少许水分，方便搅拌棒搅拌。
用搅拌棒将南瓜打成泥，当然也可以过筛
之后加入糖、一小捏盐、水、淡奶油或者牛奶（加淡奶油要注意不要太多，会腻！）。水和牛奶的比例大概1:1
加水至略稀薄的程度（至少要比想要的浓稠度稀）再加入糯米粉水搅拌均匀。
开中小火，边加热边搅拌，小心糊锅底。加热至沸腾后关火。
开吃！小心烫嘴...
热心网友
时间：2022-06-17 02:15
南瓜300克
牛奶2盒
辅料
炼乳30克
盐2克
枸杞子适量
步骤1牛奶南瓜羹的做法大全
南瓜用盐或者面粉反复搓洗表皮，然后反复冲洗干净切丁
步骤2牛奶南瓜羹的做法图解
倒入豆浆机
步骤3牛奶南瓜羹的家常做法
加入牛奶
步骤4牛奶南瓜羹的简单做法
加入炼乳
步骤5牛奶南瓜羹怎么吃
加入盐
步骤6牛奶南瓜羹怎么做
如果牛奶达不到最低水位可适量加点水至最低水位之上
步骤7牛奶南瓜羹怎么炒
启动热饮区干湿豆功能，豆浆机开始工作
步骤8牛奶南瓜羹怎么煮
自动制作完成
步骤9牛奶南瓜羹怎么炖
倒入容器中，撒些枸杞子，OK啦！
成品图
烹饪技巧
因为有南瓜子和皮，选择了干湿豆功能
食材随自己喜欢添加，水位控制在上下水位之间
热心网友
时间：2022-06-17 02:15
南瓜、糯米粉、白沙糖、牛奶，打泥机
步骤：
1、 南瓜洗干净，削皮，蒸锅蒸熟(用筷子可以扎透就是熟了）
2、 蒸熟的南瓜放入打泥机放些牛奶提鲜，打十秒钟即可
3、 10g糯米粉加500ml水混合均匀
5、 用小奶锅熬制，中火，不断搅拌至浓稠
6、根据自己的口味适量放白沙糖
最后：一锅香甜丝滑的南瓜粥就熬好了，真的简单好喝，新手也行，不怕做错的南瓜羹
热心网友
时间：2022-06-17 02:16
南瓜原产于南美洲，至今已有9000年的栽培史，明代开始进入中国。李时珍在《本草纲目》中说："南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。二月下种，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去皮瓤瀹，味如山药，同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。"
金黄点缀绽篱门，幽境生香月舀盆。记得小时候，妈妈在我家小院外种着南瓜。漂亮的南瓜花缠绕着院墙，这就是我记忆深处的一幅画。南瓜成熟以后，妈妈会第一时间摘下来，给我们做一顿甜甜糯糯的南瓜粥。
在我国南方，自古就有每逢立春家家吃南瓜的习俗，以示迎春。一些文人雅士在快要成熟的小巧"桃南瓜"表皮刻上诗文或图案，随着瓜的成熟，瓜皮上便留下了美丽的图画和诗文，把它搁置于案头，可增添生活情趣。南瓜不仅在我国很受欢迎，在西方许多国家，每年的万圣节上，人们会用南瓜雕空成一盏盏精美的南瓜灯笼，用它来祛邪避鬼，欢度节日。
今天我跟大家分享的这道南瓜羹做法十分简单。南瓜切丁和牛奶、麦片一起煮熟，放入料理机打成糊状即可。因为南瓜本身就很甜，所以不需要额外放糖。如果您担心这么一小碗南瓜羹吃不饱，可以跟我一样放些坚果和水果。这样还能补充维生素，增加饱腹感。
【食材】
南瓜、牛奶、麦片、坚果、草莓、蓝莓
【做法】
1、 南瓜去皮，切成南瓜丁，放入锅中，倒入一袋牛奶，放入燕麦片。大火加热。期间要不停搅拌，以免糊底。
2、 把煮好的南瓜牛奶粥放至温热，倒入料理机打成细腻的糊糊。倒入汤盘中。
3、 铺一层坚果。
4、草莓和蓝莓分别洗净切碎，放入盘中点缀。
这样一碗减脂期必备的南瓜羹就做好了，不仅样子十分美腻，而且味道香甜可口，让人一勺一勺停不下来，直到吃光还意犹未尽。做法这么简单，您赶紧安排上吧。
【小贴士】
1、 第一个步骤煮牛奶南瓜丁和燕麦片，不需要煮太久，只要把燕麦片煮熟即可。
2、 您也可以事先把南瓜蒸熟，去皮。取南瓜泥和牛奶、燕麦片同煮。这样做出来的南瓜羹口感会更加细腻。
3、 煮牛奶的时候要不停搅拌，以免糊底。
4、 上面点缀的坚果和水果种类不限，您爱吃什么都可以放上去哦。
