南瓜浆怎么做
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发布时间：2022-04-21 01:23
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热心网友
时间：2022-06-17 02:14
材料：南瓜块2杯，大米23杯，花生仁10粒。
步骤：
1.将南瓜块切成小块备用。
2.将南瓜、大米、花生仁洗净，混合放入杯体中加水至上下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键待南瓜浆制好即可。
营养价值
1、南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量比较高，因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样，但是活性却比烟草的高，所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。
2、南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸，而其中又以苏氨酸，亮氨酸，赖氨酸，苯丙氨酸，异亮氨酸的含量比较高。
3、南瓜中含有丰富的多糖类物质，南瓜多糖能够提升人体的免疫能力，因为南瓜多糖是非特异性免疫增强剂，能够促进生成细胞因子，因此能够调节免疫系统。
4、南瓜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A，而维生素A是对人体而言很重要的维生素，能够保护视力，促进上皮组织的生长分化，促进骨骼的发育。
5、南瓜中含有维生素C，而维生素C有很强的氧化作用，能够清除人体内的自由基，并且能够阻止*盐在人体中转化为亚*盐，而亚*盐是一种致癌物质。
6、南瓜中还含有丰富的果胶，果胶在进入胃部之后，能够调节胃里面的食物的吸收速度，减少糖分的吸收，并且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，在胃部停留时间较长，推迟了胃部里面食物的排空，能够控制血糖上升。
7、南瓜中的果胶会结合人体内多余的胆固醇，从而降低人体对于胆固醇的吸收，这样就降低了血液中胆固醇的含量，也就是降低血脂。
8、南瓜中含有丰富的微量元素，尤其是钴元素，是所有蔬菜中钴含量最高的，而钴元素能够促进人体的新陈代谢，还是胰岛细胞所需要的矿物质，能够促进造血功能，促进维生素B12的合成。
食用功效
1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
热心网友
时间：2022-06-17 02:15
南瓜小米浆
现在的家庭几乎都有破壁机或者豆浆机，用这些智能小家电打豆浆、打米糊都是很简单快捷的事情，毕竟只需要将所需食材清洗分割后放入机子里，加入适量清水，20多分钟就可以喝到暖暖的豆浆或者是米糊。可不像我小时候，想吃豆浆或米糊一定要提前数小时侵泡豆子或大米，而且还要用笨重的石磨来推，想着都觉得麻烦，谁家还会经常做豆浆或者米糊，如果家里不是做这个生意的，就是闲得没事干。
南瓜小米浆
今天分享的是一款米浆，不用豆子、不泡发，甚至连大米都没用一颗，选用小米和南瓜，香甜丝滑，营养易吸收，我家一周喝5次。可不要小看小米和南瓜，营养价值非常高：小米含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，不仅供食用，还可以入药，具有清热、滋阴，补脾肾和肠胃，等作用。南瓜中含有丰富的蛋白质，是生长发育的重要物质。含有人体所必需的微量元素。搭配上既可食用也可药用的红枸杞，营养易吸收，常喝身体好。水加多一点就是一款香甜解渴的南瓜小米浆，用来当作饮料喝实在太美味，水加少一点可以做成浓稠的米糊，早餐来一碗，能量一上午。喝干或喝清完全由你抉择，下面说说具体的制作方法吧。
南瓜小米浆
南瓜小米浆
主料：南瓜60克、小米40克、红枸杞10克
辅料：饮用水1000毫升
制作方法：
1、 首先来准备这款【南瓜小米浆】用到的食材：南瓜选用*的南瓜，成熟的老南瓜更加香甜，颜色橙黄，和*的小米一起打米浆颜色橙黄漂亮，看起来都觉得美味，当然吃起更美味。小米选用黄小米吃起更丝滑，口感更好。按理说*的小米和橙色的南瓜结合在一起就可以打出橙*的米浆，有红色的枸杞什么事？红色和*混合在一起就会出现橙色，是不是很奇妙啊。加入既可食用又可药用的红枸杞，营养更多元，对提高免疫力更强劲。
南瓜小米浆食材
2、 南瓜的外皮坚硬，从有记忆以来家里人吃老南瓜的时候都是将皮切掉的，虽然破壁机能够将南瓜皮粉碎，但还是不想尝试老南瓜皮的味道，果断切掉南瓜的外皮和瓜瓤，把南瓜切成块。
南瓜小米浆做法
3、 小米装在漏勺里清洗两次，或者在大碗里清洗后，倒水的时候用漏勺接住，这样小颗粒的小米不会顺着水流跑掉，一颗小米都不会浪费掉。
洗小米
4、 红枸杞看着虽然干净，毕竟是吃到嘴里的东西，还是喜欢自己清洗一下。碗里加入温开水和少量面粉，面粉水呈淡淡的白色就可以，将红枸杞放入碗中泡一分钟，然后用清水冲洗干净，就可以将红枸杞洗得很干净，这个方法也适合清洗葡萄干哦。
洗枸杞
5、 破壁机里加入南瓜块，洗净后的小米和枸杞，1000毫升清水，选择米糊功能，边煮边破壁，20多分钟就会喝到香甜的南瓜小米浆。为什么说是米浆呢，因为这些食材和水破壁以后不是很浓稠，没办法说这是小米南瓜羹，因为我打来就想当作饮料喝。如果做早餐，建议多加一点食材或少加一点水，打成米糊比较管饱。
南瓜小米浆做法
6、 如果家里没有破壁机，用可以加热的豆浆机是一样的，都会得到香甜丝滑的南瓜小米浆，不得不说破壁机或者说豆浆机真是厨房的好帮手。怎么样？这款南瓜小米将是不是特简单啊，相信聪明如你一定一看就会，哪天给家人打这么一份南瓜小米浆吧，家里的小米可不是只能熬粥啊，加块南瓜做米浆，营养易吸收，全家都爱喝。
热心网友
时间：2022-06-17 02:15
工具/原料
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小南瓜 (1个)
小米 (10克)
大米 (10克)
枸杞 (10克)
腰果 (10克)
白糖 适量
方法/步骤
1/6 分步阅读
1、准备食材
提前准备食材，包括小南瓜1个、小米10克、大米10克、枸杞10克、腰果10克。
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2、准备制作
将所有食材清洗干净后，一并放入料理机；接着加水800-1000毫升(根据个人喜好适量增减水量)。
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3、模式选择
选择“浓浆模式”或“豆浆模式”，请注意不同品牌的料理机的功能有所差异，选择类似功模式即可。
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4、启动制作
启动制作过程，整个制作过程约需要35分钟，过程一般包括煮制、破壁等。
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5、成品效果
成品效果如下图，在食用前请去除表层的浮沫即可，可根据个人口味喜好适量增加白糖。
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6、营养价值
南瓜：排毒养颜、健脾和胃
小米：健脾和胃、补益虚损
枸杞：清肝明目
腰果：补脑养血，补肾健脾
注意事项
豆浆在制作过程中未加糖，可以食用前根据个人口味喜好适量增加；
