生肉和熟肉哪个更容易坏

发布网友发布时间：2022-04-21 01:59

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 05:43

生肉 ,绝对是生肉。因为生肉含有大量水分，而水分是细菌繁殖必不可少的元素。就像烤好的肉不容易腐烂一样，熟肉经过了高温杀菌，水分减少，所以细菌繁殖速度要比生肉慢。

热心网友时间：2022-06-17 05:44

肯定是熟肉容易坏！
说生肉容易坏的有日常生活经验没有？
生肉冻在冷冻室里几个月都不会坏！（不能停电哈）
熟肉就不一样，
非常容易变味！

热心网友时间：2022-06-17 05:44

付费内容限时免费查看回答您好生肉在常温下保存，比熟肉更容易坏掉

生肉细菌多，而经过高温煮熟能杀死细菌，最好煮熟后放凉，密封存放，没有了细菌侵蚀一般不会腐烂。

希望对您有所帮助祝您生活愉快

提问熟肉能在冰箱放多长时间

回答煮全熟的肉可以在冰箱冷藏室里大约能放7天不变质，可以在冰箱冰冻室里放3个月

热心网友时间：2022-06-17 05:45

生肉！因为生肉含有水分！！！放长了水分流失！！！就变得象老太太的皮肤一样~~干干的！！熟肉的水分少！！！所以水分流失对他影响不大！

热心网友时间：2022-06-17 05:45

看在哪存放.冰箱冷藏室内生肉可以保存10天；鸡蛋和奶粉可保存几个月；而生鱼和熟肉只能保存两天。
当然,真空包装的除外.

生肉和熟肉哪个更容易坏

生肉与熟肉哪种在冰箱冷藏室里更容易坏?

生肉更容易坏，含水分和细菌多，更容易腐烂，熟肉水分散失，比较干燥，且已经经过高温杀菌，细菌较少，不易腐烂。

是煮熟的放的时候长，因为在煮肉时里面可以放一些盐好一些调料，这样可以阻止大部有害菌的侵入，一般情况下，煮熟的食物可以在长温下放直二十四小时才会变质，但是生的就不行了，很容易被有害菌侵入，就会变味了，所以相比之下，熟的比生的放的时间要长些。

没有冰箱的情况下生肉容易坏还是熟肉容易坏?

生肉，生肉细菌多，而经过高温煮熟能杀死细菌，最好煮熟后放凉，密封存放，没有了细菌侵蚀一般不会腐烂。不过夏天这么热，还是建议放冰箱里吧.

生和熟的肉类在低温下哪个更容易变质?

生肉比熟更容易变质，因为熟肉通过高温加热在煮熟的过程中，会杀死很多细菌所以不容易变质。

生肉放八个小时还是熟肉放八个小时不容易坏

熟肉经过加热灭菌，习惯上肉食加工要放盐和调味料，盐和调味料都有延缓腐败的功能。所以生肉更容易坏。

生肉和熟肉哪个放得久

后者可以放久一点。熟肉相对于生肉来说，因为经过高温处理而杀死了细菌以及其他微生物，所以可以放置更长的时间。但是，如果不采取适当的措施存储和保鲜熟肉，也会出现变质和腐烂的情况。建议在存储肉类食品时，避免将其放在潮湿的环境中，尽量在24小时内食用。

常温有氧条件下,生肉熟肉谁变质比较快

条件不足无法判断，生肉有细菌和酶的催化与分解，而熟肉中酶虽然已经变质，但是有部分剩余内能加速分解。还要看肉的本身质量。

两者都可以冷冻很久，只是越久味道就不一样了，尤其是熟肉，经过高温加工，更容易变质，但生肉也好不到哪里去，容易感染细菌。介意，不要冻太久，冻久了的东西吃了对身体也不好

生肉和熟肉哪个放得久

生肉放得久。根据查询九州醉餐饮网显示得知生肉和熟肉的保质期，跟储存的湿度、温度、含水率、含盐等密切相关。熟肉因为是即食性的，保质期会很短。而生肉因为保存的方法多样，保质期会很长。

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