绿甘蓝凉拌能不焯水吗

发布网友发布时间：2022-04-21 01:31

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 03:04

绿甘蓝凉拌是可以不焯水的。但是，不焯水的菜清洗很关键，要用清水加食用盐浸泡10至15分钟，而且要把菜包开，每层都要洗净，然厉切很细的丝，用盐、糖、味精、香油拌匀，爰吃辣的放点辣椒油很好吃。

热心网友时间：2022-06-17 03:05

可以焯水焯水之后拌点酸的拌点醋之类的它这个颜色就会变回来了。

热心网友时间：2022-06-17 03:05

甘蓝有绿色和紫色两种颜色，甘蓝的叶子同包菜叶子比起来要硬点，如不焯水口感要差点，如果牙口好，又喜欢吃硬的菜，不焯水也可以。百菜迎百客，各人口味和口感不一样，只要吃的舒服，喜欢就行！不过建议你还是焯下水，毕竟菜都需要农药化肥把它养大，从安全角度来讲还是焯下水更稳妥。

热心网友时间：2022-06-17 03:06

最好是焯下水，吃时口感会更好，绿甘蓝拌着吃很好吃的，味道很鲜又可口。

热心网友时间：2022-06-17 03:06

可以，洗净以后，先拿盐杀一下，再放调料凉拌。