茯苓怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-21 02:17

共4个回答

热心网友时间：2022-06-17 07:23

茯苓豆腐
原材料：茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量(3人份量)。
烹调方法：将茯苓粉与豆腐伴和均匀，用盐、料酒调味，再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟，然后将豆腐放入锅中，加入适量水，调小火慢慢焖煮，最好调味起锅食用。
健脾化湿、消食减肥，由于此药膳中主要食材是豆腐，因此患有肾功能不全、痛风的人群不宜多吃。

荷叶茯苓粥
食材：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。
做法：1.将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;
2.同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。
功效：此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

热心网友时间：2022-06-17 07:24

付费内容限时免费查看回答您好，茯苓是一种常用的药食两用的中药，味甘、性平、入心、肺、脾经，具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效，具体的食用方法如下：

1.打粉冲服：

因为茯苓比较硬，药店买回后是白色样的小方硬块，打粉冲服是茯苓最简单的食用方法。

2.水煮：

茯苓是一种中药，可以将茯苓水煮后再饮用，或者和其他的食材放在一起炖煮后服用。

3.制成食物：

可以制成茯苓饼、茯苓汤、茯苓陈皮姜汁茶等服用；也可以将茯苓做成粥，利于消化，比如可以和栗子在一起煮粥，也可以与鸡肉在一起做汤，能够起到降低血糖和胃酸、提高机体免疫力的作用。

热心网友时间：2022-06-17 07:24

茯苓是一味中药，具有健脾化湿的作用，可以和其它药配伍熬成汤剂喝，也可以单用茯苓熬成汤喝。

热心网友时间：2022-06-17 07:25

茯苓怎么吃都行，一般是泡水喝，活着做成茯苓饼，很好吃