骨头汤的做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 02:15
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热心网友
时间:2022-06-17 07:13
食材明细
大棒骨适量
胡萝卜适量
葱适量
姜适量
醋几滴
骨头汤的做法步骤
1
大棒骨先洗干净。
2
用水泡半个小时以上,中间表忘记换水。
3
大棒骨凉水下锅。
4
煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。
5
整个过程一直保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,该小火继续炖1个小时。
6
一锅浓浓的骨头汤就是这么炼成的,很简单吧。