冬瓜没熟能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-21 02:15

共5个回答

热心网友时间：2022-05-13 01:59

1，没熟透的冬瓜可以吃，因为冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。

2，中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。

3，冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，可食用可药用。

扩展资料：

一，冬瓜的功能和作用：

1、具有抗癌效果。冬瓜中含有维生素C和多种微量元素，维生素C在肿瘤治疗中具有潜在的抗癌效果，但是其在临床肿瘤防治中的应用仍需进一步深入研究。

2、减肥。冬瓜中含有丰富的丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化成脂肪，可防止体内脂肪堆积，对糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、肥胖者都有良好的辅助治疗作用。

3、利尿消肿。冬瓜中含有丰富的鸟氨酸和γ-氨基丁酸、天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸等，具有利尿消肿的作用。

4、刺激消化。冬瓜中含有丰富的膳食纤维，具有降血糖、降血脂、降低体内胆固醇及刺激胃肠蠕动的作用。

5、抑制黑色素。冬瓜中含有的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤，抑制黑色素的形成。

二，冬瓜的注意事项：

1、冬瓜中钠含量低，渗利作用较强，多食可导致机体酸碱平衡失调、电解质紊乱。肾功能不良者忌食。

2、冬瓜性寒，脾胃虚寒、久病滑泄者及形体消瘦者忌食。

3、服用维生素K时不宜食用。

参考文献来源:人民网-冬瓜的功效与作用

参考文献来源：人民网-各季节冬瓜的食用

热心网友时间：2022-05-13 03:17

冬瓜它是一个非常容易熟的食物，但是如果人们煮冬瓜的时候过于草率，忽略了冬瓜的生熟问题，从而吃了没有熟透的冬瓜，会对肠胃有一定不好的影响，但这种不好的影响并不至于会使我们人体中毒，在这里还是要建议大家吃冬瓜的时候竟然要吃熟透后的冬瓜。

热心网友时间：2022-05-13 04:52

冬瓜不是西瓜等到熟才能吃，冬瓜只要张成个就可以吃了，冬瓜是挺有营养的食物，不管是炒着吃，炖着吃熬着吃都好吃，也很美味。

热心网友时间：2022-05-13 06:43

冬瓜也是可以生吃的，但是口感不是很好。
冬瓜生吃有点清甜的味道，但因为没有太多的糖分，也不算是很甜，口感比较生涩一点。

热心网友时间：2022-05-13 08:51

冬瓜没熟能吃吗？能吃。没熟透的冬瓜可以吃，因为冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。