常春牌鲜奶油用打蛋器要打多少分钟才能打发起来?为什么我买的打发不起来?
发布网友
发布时间:2022-05-04 13:42
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热心网友
时间:2023-10-22 21:05
打的时候要加白糖 不能有一点油和水
打的时候最好倾斜打蛋器让刀头有一半漏在蛋清外面
原因就是让里面充满小小的细腻的气泡 ,和空气接触才能把空气打到里面
打到即使倒过底来也不会掉下来才行
不然不好用追问大哥,是打奶油,不是打蛋清 。糖加了,打发不起来,很稀的,做蛋糕裱花裱不起来!
热心网友
时间:2023-10-22 21:05
打的时候要加白糖 不能有一点油和水
打的时候最好倾斜打蛋器让刀头有一半漏在蛋清外面
原因就是让里面充满小小的细腻的气泡 ,和空气接触才能把空气打到里面
打到即使倒过底来也不会掉下来才行
不然不好用追问大哥,是打奶油,不是打蛋清 。糖加了,打发不起来,很稀的,做蛋糕裱花裱不起来!
热心网友
时间:2023-10-22 21:05
打的时候要加白糖 不能有一点油和水
打的时候最好倾斜打蛋器让刀头有一半漏在蛋清外面
原因就是让里面充满小小的细腻的气泡 ,和空气接触才能把空气打到里面
打到即使倒过底来也不会掉下来才行
不然不好用追问大哥,是打奶油,不是打蛋清 。糖加了,打发不起来,很稀的,做蛋糕裱花裱不起来!