对你而言,最好的下饭菜是什么?

发布网友发布时间：2022-05-04 13:41

共3个回答

热心网友时间：2022-06-22 13:42

对我而言，最好的下饭菜是小炒肉，我真的是太爱这道菜了，出门吃饭必点的一道菜，我在家吃饭一碗米饭就足够了，但只要有这道菜，我能吃三碗米饭，并且不觉得撑，就是吃完以后肚子火辣辣的感觉不好受。

热心网友时间：2022-06-22 13:42

我是南方人，特别钟爱川菜，也喜欢那种火辣的菜品。对我而言，觉得最好的下饭菜是酸豇豆肉沫，酸酸的豇豆特别开胃，极大的增长了我的食欲，这算算辣辣的肉沫拌在饭里，不管是什么时候想起来，都觉得唾液腺特别发达，口水直流。

热心网友时间：2022-06-22 13:43

最好的下饭菜是我婆婆做的咸菜炒笋丝。我婆婆会腌制很好吃的咸菜，每年春天，小油菜纷纷抽出小枝条，带着浅绿色的花骨朵。婆婆会早起采摘第一批枝条，俗称菜苋。第一批菜苋是最粗壮的，但是口感最软糯，炒着吃有甜甜的味道。婆婆会洗净晒干，然后用大石板压在缸里面，撒入粗盐，等到水分析出的时候，装入一个个玻璃瓶里面阴凉放置到颜色发黄就是熟透可以吃了，甚至可以放一年。春天又是竹笋出产的季节，腌制好的咸菜散发着香味，带着乳酸菌的算算口感，配上鲜嫩的竹笋丝炒，撒上蒜叶，香气扑鼻，非常下饭。我早上配粥，晚餐配饭，一日三顿都吃不腻！尤其是怀孕孕吐的时候，只有吃婆婆的咸菜配饭才吃得下去！
这是我最喜欢的下饭菜。