维生素A单位中RE是什么意思?
发布网友
发布时间:2022-05-04 12:33
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热心网友
时间:2022-06-21 23:55
您好!
RE是retinol
equivalen,就是视黄醇当量的意思。其含义是包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性的物质,相当于视黄醇的量。微克视黄醇当量、视黄醇即VA,以IU或ug表示;β-胡萝卜素,以ug表示的换算如下:1ug视黄醇当量=1ug视黄醇(VA)=3.3IU视黄醇(VA)=6ugβ-胡萝卜素
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