兔子肺怎么吃

发布网友发布时间：2022-05-03 11:22

共5个回答

热心网友时间：2022-06-19 10:49

　　
　　食材：
　　兔子肺500G、卤料1包（陈皮、小茴香、八角、当归、料酒、桂皮）、油、水、生姜、老抽、盐、白醋、白糖适量。
　　方法步骤
　　1、将兔子肺气管对着水龙头灌水，待肺膨胀后用手使劲将水从小气管中挤出来，重复几次。
　　2、再将兔子肺切片，放小许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，再用清水冲洗。
　　3、倒入清水淹过猪肺片，再加适量白醋浸泡15分钟，用以辟腥、杀菌。
　　4、烧一锅开水，放入兔子肺片煮5分钟，将肺内脏物*出。
　　5、取一布袋，装入陈皮、小茴香、八角、当归、生姜、桂皮。
　　6、把适量盐、老抽、白醋、料酒和布袋放入盛有清水的锅中烧开，撇去浮沫，煮成卤汁。
　　7、将切好的兔子肺放入卤汁锅中烧开，然后用小火慢煮，待熟后，关火冷却，即为成品。

热心网友时间：2022-06-19 10:50

肺不要吃，兔子肺小，里面脏东西很多，难清理，容易引发人体中毒。

热心网友时间：2022-06-19 10:50

这么丑掉线

热心网友时间：2022-06-19 10:51

我是不回答关于吃兔兔的问题的，我爱兔兔，从不伤害它们，更别提怎么吃了！！！

热心网友时间：2022-06-19 10:52

煮煎炸随你怎样啊！喜欢怎么吃就怎么吃啊！