羊肺 怎么吃
发布网友
发布时间:2022-05-03 11:22
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热心网友
时间:2022-06-19 10:49
蛤蚧羊肺汤
制法:先将羊肺放入水中反复洗净,置于沸水锅煮30分钟,再用清水冲净,切成片,待用。把蛤蚧眼去除(有毒不能使用),清洗干净,烘干,研成粉末,待用。将净锅置于中火上,加水适量,放入羊肺,烧开后,撇净浮沫,加绍酒、花椒、生姜末、蛤蚧粉,炖至羊肺熟透,点入精盐、味精,调好口味,即可食用。
热心网友
时间:2022-06-19 10:50
羊肺羊肉汤
菜系及功效:气血双补食谱
补阳食谱
壮腰健肾食谱
冬季养生食谱
肺调养食谱
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:羊肺150克,羊肉(瘦)200克
辅料:肉桂3克,
羊脏羹
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:羊肝150克,羊肚200克,羊心200克,羊肺200克,羊腰子100克
辅料:荜茇50克,陈皮10克,草果3克,豆豉150克,
羊杂粥
菜系及功效:补阳食谱
补虚养身食谱
精品主食
工艺:煮 口味:咸鲜味
特色:质地软嫩,鲜香味美,富于营养。
主料:羊肚50克,羊肺50克,羊腰子50克,羊肥肠(大肠)50克,稻米350克,羊肝50克
辅料:荸荠50克,陈皮6克,圆白菜10克,香菜15克,
带花羊头
菜系及功效:补虚养身食谱
气血双补食谱
活血化瘀食谱
骨质疏松食谱
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:羊头肉500克,羊腰子250克,羊肚300克,羊肺500克
辅料:鸡蛋300克,
羊杂毛血旺
菜系及功效:补虚养身食谱
营养不良食谱
壮腰健肾食谱
肾调养食谱
工艺:煮 口味:麻辣味
特色:麻辣香浓,具有火锅特色。
主料:羊心80克,羊腰子80克,羊肚80克,羊肺80克,羊肝80克,羊血120克
辅料:鸡枞20克,香菇(鲜)30克,
羊脏羹
菜系及功效:气血双补食谱
肝调养食谱
胃调养食谱
补阳食谱
工艺:原炖 口味:原本味
主料:羊肝200克,羊肚500克,羊肺200克,羊心150克,羊腰子50克
辅料:荜茇50克,草果10克,陈皮10克,豆豉150克,
羊头菜
菜系及功效:家常菜谱
补阳食谱
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
低温环境作业人群食谱
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:羊骨1500克,羊血150克,羊肥肠(大肠)150克,羊肺150克,羊肝150克,羊心150克,羊肚150克,羊头肉200克
白汤羊杂碎汤
菜系及功效:家常菜谱
肢寒畏冷食谱
冬季养生食谱
贫血食谱
工艺:烧 口味:咸鲜味
特色:汤白味鲜,微辣不腻。
主料:羊心50克,羊肺50克,羊肚100克,羊肥肠(大肠)200克
面肺子
菜系及功效:私家菜
工艺:煮 口味:咸鲜味
特色:肺嫩鲜,肚,面筋嚼有劲。是新疆特色内味小吃。
主料:羊肺250克,羊肝50克,羊肚50克
辅料:小麦面粉50克,
羊肉杂烩
菜系及功效:私家菜
工艺:拌 口味:葱香味
特色:营养丰富,软香细嫩。
主料:羊肉(瘦)300克
辅料:羊眼60克,羊蹄肉10克,羊心10克,大葱30克,冬笋20克,羊肺10克,羊肝15克,羊血15克,羊蹄肉60克,
烤羊杂酿羊肚
菜系及功效:私家菜
工艺:暗炉烤 口味:炸烧味
特色:清香鲜美,独具风味.
主料:羊肚1200克,羊肺200克,羊肝1000克
辅料:米饭(蒸)200克,鸡蛋250克,生菜(团叶)500克,洋葱(白皮)500克,
砂锅杂碎
菜系及功效:私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
气血双补食谱
工艺:砂锅 口味:奶汤咸鲜
特色:汤汁乳白,味道醇厚香,风味独特,冬季佳肴。
主料:羊肉(熟)50克,羊心50克,羊肺50克,羊肚50克,羊肥肠(大肠)50克
辅料:香菜15克,
热心网友
时间:2022-06-19 10:50
先用水对准羊肺的气管往里面注水,把里面的血水全都挤出来,然后在煮,当让配上一些羊骨头一起煮更好,煮熟之后可以用香菜,大葱,姜丝凉拌,也可以用辣椒爆炒,也可以用刚才煮的汤做炖菜!味道还不错哦!
热心网友
时间:2022-06-19 10:51
动物的肺是很不健康的东西,是它呼吸的器官,里面会有很多洗不掉的粉尘。不干净。