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卡布其诺卡片饼干的美味做法?

发布网友 发布时间:2022-05-03 10:01

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热心网友 时间:2023-10-20 09:07

  材料
奶油80公克,糖粉100公克,蛋白140公克,杏仁粉180公克,低筋面粉350公克,可可粉6公克,咖啡酱香料5公克,蛋黄液适量
做法
1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。
2.蛋白打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.继续加入过筛的低筋面粉、杏仁粉于作法2中搅拌均匀,即为原味面团。
4.将原味面团分切成2份,取其中1份加入可可粉、咖啡酱香料拌匀成咖啡色的面团。
5.再将2种口味的面团用杆面棍杆成约0.5公分的薄片状,再依序压入自己喜欢的模型容器内相叠一起,表面再抹上蛋黄液后排入烤盘中,以上火160℃、下火120℃烤约20分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-20 09:07

材料


奶油80公克,糖粉100公克,蛋白140公克,杏仁粉180公克,低筋面粉350公克,可可粉6公克,咖啡酱香料5公克,蛋黄液适量


做法


1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。


2.蛋白打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。


3.继续加入过筛的低筋面粉、杏仁粉于作法2中搅拌均匀,即为原味面团。


4.将原味面团分切成2份,取其中1份加入可可粉、咖啡酱香料拌匀成咖啡色的面团。


5.再将2种口味的面团用杆面棍杆成约0.5公分的薄片状,再依序压入自己喜欢的模型容器内相叠一起,表面再抹上蛋黄液后排入烤盘中,以上火160℃、下火120℃烤约20分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-20 09:07

  材料
奶油80公克,糖粉100公克,蛋白140公克,杏仁粉180公克,低筋面粉350公克,可可粉6公克,咖啡酱香料5公克,蛋黄液适量
做法
1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。
2.蛋白打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.继续加入过筛的低筋面粉、杏仁粉于作法2中搅拌均匀,即为原味面团。
4.将原味面团分切成2份,取其中1份加入可可粉、咖啡酱香料拌匀成咖啡色的面团。
5.再将2种口味的面团用杆面棍杆成约0.5公分的薄片状,再依序压入自己喜欢的模型容器内相叠一起,表面再抹上蛋黄液后排入烤盘中,以上火160℃、下火120℃烤约20分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-20 09:07

材料


奶油80公克,糖粉100公克,蛋白140公克,杏仁粉180公克,低筋面粉350公克,可可粉6公克,咖啡酱香料5公克,蛋黄液适量


做法


1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。


2.蛋白打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。


3.继续加入过筛的低筋面粉、杏仁粉于作法2中搅拌均匀,即为原味面团。


4.将原味面团分切成2份,取其中1份加入可可粉、咖啡酱香料拌匀成咖啡色的面团。


5.再将2种口味的面团用杆面棍杆成约0.5公分的薄片状,再依序压入自己喜欢的模型容器内相叠一起,表面再抹上蛋黄液后排入烤盘中,以上火160℃、下火120℃烤约20分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-20 09:07

  材料
奶油80公克,糖粉100公克,蛋白140公克,杏仁粉180公克,低筋面粉350公克,可可粉6公克,咖啡酱香料5公克,蛋黄液适量
做法
1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。
2.蛋白打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.继续加入过筛的低筋面粉、杏仁粉于作法2中搅拌均匀,即为原味面团。
4.将原味面团分切成2份,取其中1份加入可可粉、咖啡酱香料拌匀成咖啡色的面团。
5.再将2种口味的面团用杆面棍杆成约0.5公分的薄片状,再依序压入自己喜欢的模型容器内相叠一起,表面再抹上蛋黄液后排入烤盘中,以上火160℃、下火120℃烤约20分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-20 09:07

材料


奶油80公克,糖粉100公克,蛋白140公克,杏仁粉180公克,低筋面粉350公克,可可粉6公克,咖啡酱香料5公克,蛋黄液适量


做法


1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。


2.蛋白打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。


3.继续加入过筛的低筋面粉、杏仁粉于作法2中搅拌均匀,即为原味面团。


4.将原味面团分切成2份,取其中1份加入可可粉、咖啡酱香料拌匀成咖啡色的面团。


5.再将2种口味的面团用杆面棍杆成约0.5公分的薄片状,再依序压入自己喜欢的模型容器内相叠一起,表面再抹上蛋黄液后排入烤盘中,以上火160℃、下火120℃烤约20分钟即可。

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