用糯米粉做的南瓜饼吃了好消化吗
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发布时间:2022-05-03 09:44
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时间:2023-10-19 17:35
要是糯米粉做的南瓜饼还是尽量少吃 比较粘 早晨吃不太好消化,要是面粉做的吃些还行 很营养,在加一晚粥什么的挺好
不能!那根本就不是南瓜饼啦,那叫南瓜面饼,口味绝对不同的。用糯米粉做的南瓜饼吃起来糯糯的,用面粉做的就是普通面饼的感觉。只中多了点南瓜味而已。
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时间:2023-10-19 17:35
很多老年人都特别喜欢吃南瓜饼,南瓜饼是常见的休闲零食,当然也有人将南瓜饼作为主食食用,南瓜饼吃起来甜甜糯糯的确实很好吃,虽然在外面可以买到南瓜饼,但是还是有很多人会选择自己在家里做,那南瓜饼是用面粉还是糯米粉?南瓜饼用面粉和糯米粉的区别?
南瓜饼是用面粉还是糯米粉?南瓜饼用面粉和糯米粉的区别?(1)
1、用面粉还是糯米粉
南瓜饼既可以用面粉也可以用糯米粉。
南瓜饼是一种可塑性很强,虽然通常情况下食用糯米粉做的,但是还可以用面粉、杂粮粉、淀粉、玉米粉等各种粉制作,所以做南瓜饼既可以用糯米粉也可以用面粉,看食用者的需求制作。
2、面粉和糯米粉的区别
(1)粘度
面粉:面粉做的南瓜饼粘度较低,吃起来不粘牙,好嚼。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼粘度较大,吃起来有黏牙的感觉。
(2)口感
面粉:面粉做的南瓜饼口感更硬一些,不会有糯米绵软的感觉。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼口感松软,Q弹的感觉,嚼劲更大。
(3)酥脆度
面粉:面粉不容易炸出酥脆的感觉,需要外面裹一层面包糠之类的东西,才能炸脆。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼可以炸出酥脆的外壳,吃起来十分香脆。
(4)颜色
面粉:面粉做的南瓜饼颜色更白,更实在。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼会有一层透明感。
3、面粉做适合什么人食用
(1)糖尿病人
糖尿病人需要控制摄入的碳水化合物的量,还不能吃升糖指数过高的食物,而糯米粉的升糖指数很高,用面粉代替糯米粉可以降低南瓜饼的升糖指数。更适合糖尿病人食用。
(2)消化功能有问题的人
糯米粉凉了之后支链淀粉回生,变得不好消化,因此消化功能不好的人,适合食用面粉做的南瓜饼,以免加重身体的负担。
(3)老人和小孩
糯米粉粘性大,对于消化能力减弱的老人和消化能力尚未发育完全的小孩而言,糯米粉粘性太大,容易出现不消化的情况,所以适合吃面粉做的南瓜饼。
4、糯米粉做适合什么人
(1)病后产后
糯米具有滋补的作用,可以益气补中,病后或者是产后气血亏空的时候,可以吃一些糯米做的南瓜饼,具有补虚的作用。
(2)脾胃虚弱
糯米性温,味甘,如脾、胃、肺经,具有健脾保胃的作用,因此脾胃虚弱的人适当食用糯米,对脾胃有好处,因此糯米粉做的南瓜饼适合脾胃虚弱的人食用。
5、糖尿病能吃南瓜饼吗
糖尿病人能吃南瓜饼。
虽然南瓜的升糖指数比较高,但是南瓜中的碳水化合物含量不是很高,因此糖尿病一次食用少量南瓜饼是可以的。
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时间:2023-10-19 17:36
好消化的
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时间:2023-10-19 17:37
南瓜本来助消化
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时间:2023-10-19 17:35
要是糯米粉做的南瓜饼还是尽量少吃 比较粘 早晨吃不太好消化,要是面粉做的吃些还行 很营养,在加一晚粥什么的挺好
不能!那根本就不是南瓜饼啦,那叫南瓜面饼,口味绝对不同的。用糯米粉做的南瓜饼吃起来糯糯的,用面粉做的就是普通面饼的感觉。只中多了点南瓜味而已。
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时间:2023-10-19 17:35
很多老年人都特别喜欢吃南瓜饼,南瓜饼是常见的休闲零食,当然也有人将南瓜饼作为主食食用,南瓜饼吃起来甜甜糯糯的确实很好吃,虽然在外面可以买到南瓜饼,但是还是有很多人会选择自己在家里做,那南瓜饼是用面粉还是糯米粉?南瓜饼用面粉和糯米粉的区别?
南瓜饼是用面粉还是糯米粉?南瓜饼用面粉和糯米粉的区别?(1)
1、用面粉还是糯米粉
南瓜饼既可以用面粉也可以用糯米粉。
南瓜饼是一种可塑性很强,虽然通常情况下食用糯米粉做的,但是还可以用面粉、杂粮粉、淀粉、玉米粉等各种粉制作,所以做南瓜饼既可以用糯米粉也可以用面粉,看食用者的需求制作。
2、面粉和糯米粉的区别
(1)粘度
面粉:面粉做的南瓜饼粘度较低,吃起来不粘牙,好嚼。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼粘度较大,吃起来有黏牙的感觉。
(2)口感
面粉:面粉做的南瓜饼口感更硬一些,不会有糯米绵软的感觉。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼口感松软,Q弹的感觉,嚼劲更大。
(3)酥脆度
面粉:面粉不容易炸出酥脆的感觉,需要外面裹一层面包糠之类的东西,才能炸脆。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼可以炸出酥脆的外壳,吃起来十分香脆。
(4)颜色
面粉:面粉做的南瓜饼颜色更白,更实在。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼会有一层透明感。
3、面粉做适合什么人食用
(1)糖尿病人
糖尿病人需要控制摄入的碳水化合物的量,还不能吃升糖指数过高的食物,而糯米粉的升糖指数很高,用面粉代替糯米粉可以降低南瓜饼的升糖指数。更适合糖尿病人食用。
(2)消化功能有问题的人
糯米粉凉了之后支链淀粉回生,变得不好消化,因此消化功能不好的人,适合食用面粉做的南瓜饼,以免加重身体的负担。
(3)老人和小孩
糯米粉粘性大,对于消化能力减弱的老人和消化能力尚未发育完全的小孩而言,糯米粉粘性太大,容易出现不消化的情况,所以适合吃面粉做的南瓜饼。
4、糯米粉做适合什么人
(1)病后产后
糯米具有滋补的作用,可以益气补中,病后或者是产后气血亏空的时候,可以吃一些糯米做的南瓜饼,具有补虚的作用。
(2)脾胃虚弱
糯米性温,味甘,如脾、胃、肺经,具有健脾保胃的作用,因此脾胃虚弱的人适当食用糯米,对脾胃有好处,因此糯米粉做的南瓜饼适合脾胃虚弱的人食用。
5、糖尿病能吃南瓜饼吗
糖尿病人能吃南瓜饼。
虽然南瓜的升糖指数比较高,但是南瓜中的碳水化合物含量不是很高,因此糖尿病一次食用少量南瓜饼是可以的。
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时间:2023-10-19 17:36
好消化的
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时间:2023-10-19 17:37
南瓜本来助消化
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时间:2023-10-19 17:35
要是糯米粉做的南瓜饼还是尽量少吃 比较粘 早晨吃不太好消化,要是面粉做的吃些还行 很营养,在加一晚粥什么的挺好
不能!那根本就不是南瓜饼啦,那叫南瓜面饼,口味绝对不同的。用糯米粉做的南瓜饼吃起来糯糯的,用面粉做的就是普通面饼的感觉。只中多了点南瓜味而已。
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时间:2023-10-19 17:35
很多老年人都特别喜欢吃南瓜饼,南瓜饼是常见的休闲零食,当然也有人将南瓜饼作为主食食用,南瓜饼吃起来甜甜糯糯的确实很好吃,虽然在外面可以买到南瓜饼,但是还是有很多人会选择自己在家里做,那南瓜饼是用面粉还是糯米粉?南瓜饼用面粉和糯米粉的区别?
南瓜饼是用面粉还是糯米粉?南瓜饼用面粉和糯米粉的区别?(1)
1、用面粉还是糯米粉
南瓜饼既可以用面粉也可以用糯米粉。
南瓜饼是一种可塑性很强,虽然通常情况下食用糯米粉做的,但是还可以用面粉、杂粮粉、淀粉、玉米粉等各种粉制作,所以做南瓜饼既可以用糯米粉也可以用面粉,看食用者的需求制作。
2、面粉和糯米粉的区别
(1)粘度
面粉:面粉做的南瓜饼粘度较低,吃起来不粘牙,好嚼。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼粘度较大,吃起来有黏牙的感觉。
(2)口感
面粉:面粉做的南瓜饼口感更硬一些,不会有糯米绵软的感觉。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼口感松软,Q弹的感觉,嚼劲更大。
(3)酥脆度
面粉:面粉不容易炸出酥脆的感觉,需要外面裹一层面包糠之类的东西,才能炸脆。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼可以炸出酥脆的外壳,吃起来十分香脆。
(4)颜色
面粉:面粉做的南瓜饼颜色更白,更实在。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼会有一层透明感。
3、面粉做适合什么人食用
(1)糖尿病人
糖尿病人需要控制摄入的碳水化合物的量,还不能吃升糖指数过高的食物,而糯米粉的升糖指数很高,用面粉代替糯米粉可以降低南瓜饼的升糖指数。更适合糖尿病人食用。
(2)消化功能有问题的人
糯米粉凉了之后支链淀粉回生,变得不好消化,因此消化功能不好的人,适合食用面粉做的南瓜饼,以免加重身体的负担。
(3)老人和小孩
糯米粉粘性大,对于消化能力减弱的老人和消化能力尚未发育完全的小孩而言,糯米粉粘性太大,容易出现不消化的情况,所以适合吃面粉做的南瓜饼。
4、糯米粉做适合什么人
(1)病后产后
糯米具有滋补的作用,可以益气补中,病后或者是产后气血亏空的时候,可以吃一些糯米做的南瓜饼,具有补虚的作用。
(2)脾胃虚弱
糯米性温,味甘,如脾、胃、肺经,具有健脾保胃的作用,因此脾胃虚弱的人适当食用糯米,对脾胃有好处,因此糯米粉做的南瓜饼适合脾胃虚弱的人食用。
5、糖尿病能吃南瓜饼吗
糖尿病人能吃南瓜饼。
虽然南瓜的升糖指数比较高,但是南瓜中的碳水化合物含量不是很高,因此糖尿病一次食用少量南瓜饼是可以的。
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时间:2023-10-19 17:36
好消化的
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时间:2023-10-19 17:37
南瓜本来助消化