电饭煲不起锅巴的窍门
发布网友
发布时间：2024-02-12 17:45
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-24 00:31
1、滴色拉油：在煮饭前，在锅底滴几滴色拉油，然后再放入大米煮饭，色拉油会在米饭和内胆中间在煮饭前，色拉油会在米饭和内胆中间形成一个保护膜，这样米饭就不容易粘在电饭锅上，而且煮出来的米饭更加可口。
2、注意水和米的比例：煮饭时，水和米的比例要控制好，水要比米高，这样米饭不会粘在电饭煲上。
3、多焖一会：当电饭煲提醒煮饭完成后，不要马上揭开锅盖，让米饭焖一会儿，这样做可以使米饭受热均匀，降低底部粘锅程度。
