发布网友 发布时间:2024-02-12 21:34
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热心网友 时间:2024-02-26 20:02
绞股蓝的产区主要在我国的陕西、云南九个省份,其中平利绞股蓝品质最好,平利培育的绞股蓝皂苷含量高达12.2%,其理化指标居世界同类产品之首,被国家授予绞股蓝原产保护地,。 绞股蓝,葫芦科绞股蓝属。目前,我国已经统计到的绞股蓝品种已达16种之多。按叶瓣数量分为三叶、五叶、七叶、九叶、十一叶,按口感分为甘味和苦味两种,医书中有详细名称记载的有绞股蓝、罗公草、五叶参(甘味)、五叶胆(苦味)、七叶参(甘味)、七叶胆(苦味),九叶参(甘味)、九叶胆(苦味)。 在众多绞股蓝品种中真正用于中药入药的基本上均是七叶绞股蓝和五叶绞股蓝,并都是以全草入药,绞股蓝用于中药最早见于《金匮要略》。在已发现的48中绞股蓝中,有六个品种是对人体有毒的,如毛绞股蓝。陕西平利产的主要是五叶和七叶的,其中品质最好的应该是七叶的龙须,是绞股蓝刚冒出的嫩芽制作而成,口感清香,甘甜润泽,饮之有心旷神怡之感受,楼主最好亲自品尝方能明了