泰式鸡脚的做法步骤图，泰式鸡脚怎么做好吃
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发布时间：2024-01-24 04:58
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热心网友
时间：2024-02-23 14:43
用料
鸡爪 两斤
柠檬 一颗
香菜 一点点
蒜头 一整颗
指天椒 五条
泰式酸辣酱 大约100g
白醋 三小勺
酱油 三小勺
蚝油 三小勺
盐 两勺子
泰式酸辣鸡爪的做法
先把水烧开～
然后放鸡爪煮10分钟左右～
煮好的鸡爪放在冷水里面过一过～
过完冷水后就开始切鸡爪～对半开，去鸡爪脚趾～
整理好鸡爪之后开始整理配料
其实柠檬只要汁就可以了，可以切片，可以切块～
柠檬可放在鸡爪里面，也可以不放～
放了柠檬之后就依次切香菜，剁辣椒，剁蒜头～
弄好配料后就把鸡爪放进去一起搅拌，然后也可以开始调味了～
下两勺子盐，一点酱油，一点白醋～
蚝油是用来提味的，所以建议放一点，不放也没关系～
拌好之后放冰箱等三个小时就可以开吃啦～
小贴士
鸡爪在挑选过程中，不要挑选有血迹的～
柠檬不要选皱皮的，要选饱满鲜黄的～
蒜头的份量可以按个人喜好添加，重口味就加多点～
香菜份量要适中，下太多会让鸡爪变苦哦～
泰式酸辣酱可以下多点～然后再调味，这样会更美味哦～
