起晚了时间紧,早上不吃了。看了这篇文章,你还有理由不吃早餐么。
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发布时间：2022-05-03 12:31
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时间：2022-06-20 03:12
俗 话 说 ：“一 日 之 计 在 于 晨”， 身体在经过一夜睡眠休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。
一、早餐的重要性
你知道早餐有多重要？早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入*，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，及时地给大脑接通了活动所需的电流。早餐对保障人体健康、维持体能、提高学习和工作效率至关重要。
现代生活中，很多人早晨往往是在睡不醒的懒觉中匆匆而过，不吃早餐或者对付。每天上午，对于上班族和处于生长发育期的青少年来说，是脑力劳动和体力劳动的重要阶段，非常需要大脑尽早地兴奋起来，早餐则是启动大脑的“开关”。 机体中储备的葡萄糖经过一夜的酣睡已消耗殆尽，激素分泌已进入了低谷，大脑很难为无米之炊，记忆机能组织只好暂且进入冰冻状态。早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入*，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，早餐就是这样及时地给大脑接通了活动所需的电流。由此可见，早餐是绝对不可敷衍和随意推迟的，更不能不吃早餐！长期不吃早餐的恶果要远比你想象中的可怕。
二、不吃早餐的危害
早餐是长久以来，相当部分人们似乎看成了一种印象，那就是午餐，晚餐才是正餐，而早餐就被简化成了“早点”，甚至吃不吃都无所谓，吃什么都可以．这种态度对健康是极为不利的，甚至会引发许多疾病！有很多人都无视不吃早餐的害处。
1.影响生长发育和学习成绩：人一上午都处于低血糖状态，这种状态对大脑影响最大，人会感觉工作学习时头晕眼花，记忆力下降，精神不能集中，效率大大降低．而午餐吃得太多又会使人困乏，下午的工作学习效率也不会高．这样影响一天，真是不划算！ “大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”美国的一项调查显示：不吃早餐的儿童，全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些矿物质，如钙、铁、维生素B2、维生素B12、维生素A、叶酸等的摄入都要低于吃早餐的儿童。早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充。有专家对1000名3－6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。
2.营养不均衡，抵抗力低：晚上吃的晚餐到半夜里中基本已经排空，要是第二天不吃早餐，到中午才吃饭的话，胃内无食物将长达12小时，胃酸会损害胃黏膜，久而久之，便可能引起胃炎，胃溃疡．长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且，一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。长时间没有食物消化，人的血糖就会降低，肝脏必须就加速肝糖元分解供给身体能量，肝脏的负担加重，长期会便肝功能受损，
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伤害肝脏。
3.易患胆结石：长时间没有食物消化，人的血糖就会降低，肝脏必须就加速肝糖元分解供给身体能量，肝脏的负担加重，长期会便肝功能受损，伤害肝脏 如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下，照样地蠕动，晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会因胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积，结久而久之，使人易患胆结石症。国外研究证实：在20岁~35岁女性胆石症患者中，80%~90%的人都有不吃早餐的习惯。
4.易发心肌梗塞：美国的心血管病专家也向不吃早餐者频频发出警告：如果早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白，这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。
5.容易形成血栓：不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集，从而特别容易形成血栓。
6.容易发胖：
不吃早餐，中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收，长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆积，使人发胖。所以，早餐是减肥之道！
7.加速衰老：不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。
三、早餐吃什么
早餐是一天中最重要的一餐，因为它是全天能量和营养素的重要来源，对人们的健康和营养状况有着重要影响。道理都懂，然而不吃早餐的人如今似乎比以往任何时候都多。究其原因，一是人们工作生活节奏变快，有的人顾不上吃早餐便赶时间上班；二是早餐品种单一，使得一些人常感没有胃口。 看来，为了能让人吃上早餐吃好早餐，重要的是能让早餐常变花样，变填饱肚子为享受美味、享受生活。吃早餐变成享受生活，事情就大大不一样了。
早餐两宜、两不宜
宜软不宜硬：在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良精锐，五角场。，周老
