为何日本最火的关东煮就是干不过麻辣烫?

发布网友发布时间：2022-05-04 01:13

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热心网友时间：2022-04-17 08:04

中国麻辣烫更符合中国人的口味，日本关东煮口味比较清淡。与路边摊上的麻辣烫相比，从日本引入的关东煮似乎更高级大。秋风唤醒了期待已久的关东煮。关东煮来从日本过来时，便在主要街道上的便利店扎根。有时我去便利店买纸巾，进去的时候，我迷上了热气腾腾的关东煮的味道。头几次总是难以抵挡住*，但是很长一段时间后，我总是还想吃。也许关东煮可以在一个干燥的秋夜里为我颤抖的身体提供温暖的安慰。也许可以想象，就像从戏剧中那样，坐在便利店的窗户前。边吃边看风景，说不定缘分就从天而降了。

仔细看看这便利店的关东煮，里面有红油，肉丸，豆腐，白萝卜煮熟的肉和热狗。在便利店的*灯光下，日本和文学艺术的加持似乎可以让人停下来，尽管许多男人和女人都想吃到走不动了。考虑到已经吃了饭了，选择两片喜欢的食材来解馋。但是在吃完关东煮之后身体就暖和了。但是在关东煮里不知道泡了多久的淀粉丸子，吃起来像嚼蜡一样，人们立刻对此失去了兴趣。经过大量的验证，我最终认为，这种外国玩意儿不如廉价的中国麻辣烫好好。

实际上，关东煮的日本料理不仅限于中国便利店的这些食材，有40多种不同的食材。浸泡在汤中的外观看起来像大杂烩，给人一种粗糙而廉价的感觉，但实际上只是一个外观。关东煮的所有食材都隐藏了日本料理的精神。日本关东煮的灵魂是高汤，不像中国汤要花费数小时，中国关东煮中使用的高汤实际上是用昆布和鲣鱼煮几分钟的。虽然时间很短，但是用日本酱油融合两种口味将创造出美味的汤锅！在中国登录，各种素食肉丸率先占了主角的地位。但是日本关东煮煮白萝卜一直处于C位置。汤没有味道的白萝卜可以很容易地吸收汤，可以使汤的味道最大化。白萝卜出来之后，新鲜的香气立即充满了味蕾，使人食欲大增。

此外，在高汤的洗礼下，玉米，魔芋，豆腐，鱼丸，蟹*等各种配料也成为亮点。然而，关东煮更倾向于食材的原始口味，因为日本人的口味更清淡，越来越多的人喜欢追求食材的原本口味。中国人的品味是偏重的。特别是当他们外出吃饭时，他们总是想吃一些不同的东西。因此，当每个人都在便利店吃关东煮时，他们不仅会感到失望，反而感到更多刺激性的食物更好吃。因此根据每个人的口味不可避免地觉得不好吃，日本的关东煮不火和大家的口味也有密不可分的关系。

热心网友时间：2022-04-17 09:22

因为在中国关东煮等待的时间太长，而且口味相比太清了。

热心网友时间：2022-04-17 10:57

因为中国麻辣烫的文化比关东煮是早很多的，已经深入人心。