寿司是日本的美食,番茄酱寿司的做法是什么?

发布网友发布时间：2022-05-04 09:50

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热心网友时间：2022-06-20 21:13

番茄酱寿司的做法并不是很复杂，首先我们准备好一些食材，比如说要准备适量的米饭，烤紫菜，番茄酱，寿司，醋鸡蛋，火腿肠，胡萝卜，黄瓜，大根。准备好这些食材以后，我们先把鸡蛋给煎一下，煎鸡蛋的时候千万不要煎的太老，鸡蛋煎完之后我们把煎鸡蛋全部切成条状。然后我们把准备好的火腿肠同样也是切为长条，把提前备好的黄瓜，胡萝卜还有大根同样也是切成细条。很多人不知道大根是什么，其实大根是一种日式的调味萝卜。

接下来我们就是要准备好蒸米饭了，米饭一定要提前蒸好，并且做番茄酱寿司的时候，必须要用热米饭放凉的米饭是不能用的。我们把热米饭趁热倒入寿司醋里面，并且要搅拌均匀，然后放到一边晾一晾。把准备好的烤紫菜放到铺有保鲜膜的卷帘上，接着把刚刚处理好的米饭全部倒上去，并且也要铺的特别均匀，在最上面要留上一点点空隙。

在米饭的中间，我们可以摆上提前准备好的各种配料，比如说摆上鸡蛋片或者是火腿肠，萝卜，大根，还有黄瓜等等。当然在做这一步的时候，我们可以根据个人的喜好添加或者是删减一些不同的配料，配料摆放完了之后，我们可以自下而上地去卷起来，一边卷的时候，一边要把上面的保鲜膜给去了。

寿司卷好了之后，我们用小刀给切成片儿，当然这个时候其实寿司已经可以直接吃了，不过为了味道更好一些，我们可以在寿司片上面挤上一些番茄酱。这样一道非常好吃并且特别好看的番茄酱寿司就做完了，颜色特别的鲜艳好看，而且吃在嘴里的味道同样也是非常的鲜美。

热心网友时间：2022-06-20 21:13

大米清洗干净后加入适量清水蒸熟，焖20分钟再拿出来，蒸好的米搅散，待温度降下来后，用盐：糖：白醋 1：3：5的比例将米饭拌匀，摊鸡蛋要稍厚些，切宽条备用；莴笋去皮切宽条下过焯一下；火腿也切宽条，寿司帘铺在案板上，放上紫菜片，均匀地铺上晾凉的米饭，把鸡蛋条、莴笋条、火腿条放在中间，用寿司帘卷成筒状，用快刀切成合适大小，浇上番茄酱码盘。

热心网友时间：2022-06-20 21:14

摊鸡蛋，切成宽条备用，莴笋去皮，火腿切宽条，把鸡蛋条、莴笋条、火腿条铺好，用寿司帘卷成筒状。切成段后浇上番茄酱，这样就做好了。

热心网友时间：2022-06-20 21:14