南瓜盖面的家常做法

发布网友发布时间：2022-05-03 10:48

共5个回答

热心网友时间：2022-06-19 03:57

材料如下

面一人分

南瓜 1/4个

胡萝卜半支

鸡胸肉适量

蒜几瓣

油、盐、糖、酱油适量

做法
1 首先把材料切一切，鸡胸肉剁成肉碎用酱油腌一下，大蒜切碎，胡萝卜切丁，南瓜切成小块。

2 热锅倒油，下蒜米爆香后倒入肉碎炒一炒，不用放盐因为之前已经用酱油腌过咯肉炒熟后放一旁备用。

3 同样的锅子接下来炒南瓜，下蒜米爆香后倒入所有的南瓜，炒一炒后倒一碗水焖一下。

4 当南瓜焖软后压一压，感觉太稠可以多加点水，用适量糖和盐调味，就是我们盖面的酱汁了。

5 当然别忘了在起锅前5分钟把胡萝卜倒进去一起煮。炒好的肉也可以选择倒进去或最后才铺在南瓜酱上面拌。

热心网友时间：2022-06-19 03:57

你可以准备好葱姜蒜备用，把南瓜切片炒好，再煮面，面好后起锅，撒葱姜蒜末，再把南瓜盖上就可以了

热心网友时间：2022-06-19 03:58

南瓜盖面的家常菜，南瓜洗净切片，上锅蒸蒸熟以后把面盖在南瓜上，再上锅蒸，放上各种调料就可以食用了

热心网友时间：2022-06-19 03:58

南瓜盖面当然是家常饭，做起来是非常简单的。把南瓜蒸熟以后。米饭蒸好以后，南瓜。给他放点肉。剁成线。然后再油里砸一下。放上一些菜，再炖一下倒进去。这就是盖饭了。

热心网友时间：2022-06-19 03:59

黄瓜擀面的江河做法首先把南瓜炒软炒成，将然后再把面下到开水，里面煮5分钟左右最后放盐，然后把南瓜酱干的面上，这就做好了南瓜盖面。