水葫芦可以吃吗??

发布网友发布时间：2022-05-03 10:30

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热心网友时间：2022-06-19 01:25

可以，一般不直接食用，用来入药。

水葫芦，中药材名。本品为雨久花科植物凤眼蓝的全草或根。夏、秋采，晒干或鲜用。功能主治为：清凉解毒，除湿，祛风热。外敷热疮。

《广西药植名录》：清凉解毒，除湿，祛风热。外敷热疮。

扩展资料：

浮水植物或生于泥沼中。叶直立，卵形或圆形，大小不等，宽2.5～12厘米；叶柄长或短，中部以下肿胀，基部有鞘状苞片。

花茎单生，长13～30厘米，中部有鞘状苞片；穗状花序有花6～12朵；花被长约5厘米，青紫色，管弯曲，外面近基部有腺毛，裂片6，上面1枚较大，蓝色而有*斑点；

雄蕊3长2短；子房无柄，花柱线形。蒴果包藏于凋萎的花被管内。种子多数，卵形，有棱。花期夏、秋季。

参考资料：水葫芦-百度百科

热心网友时间：2022-06-19 01:26

科学家发现水葫芦含有十分丰富的蛋白质、氨基酸(包括人类生存所需又不能自身制造的8种氨基酸)、胡萝卜素、总黄酮和微量元素。

完全可用作食品、饮料及饲料添加剂,还可精加工提炼成保健品、药品,极具食用和药用价值。

既可爆炒、煮汤,还可制成饮料,而且加工提炼成的食品添加剂还有治疗感冒的功效。

武汉一家企业用其研制开发出人用的饮料,口感清爽圆润,通过了国家权威部门的检测,获准批量上市。

水葫芦鲜花、茎和叶可直接食用,也可作菜汤或叶菜食用,可与蔬菜媲美。

热心网友时间：2022-06-19 01:26

付费内容限时免费查看回答您好，家里养的水葫芦当然可以吃了，绿色健康，水葫芦的嫩叶和花朵可以吃，它的嫩叶和花朵可以当成蔬菜食用，适量的食用有润肠、通便的功效，水葫芦除了可食用外，还能作为药材入药。水葫芦入药有清热、解暑的功效，可用来缓解中暑烦渴、水肿、小便不利的症状。

热心网友时间：2022-06-19 01:27

据科学家的研究发现，水葫芦是一种可供食用的植物。武汉专家提出“吃论”：水葫芦的味道像小白菜，是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦，味道都很不错，除了它的根部并无害处。用它制成的饮料，曾在武汉上市10万余瓶，一销而空。水葫芦还可以加工提炼一种食品添加剂，可以治感冒。水葫芦含有丰富的氨基酸，包括人类生存所需又不能自身制造的8种氨基酸。水葫芦真是个好东西。因此，应为水葫芦正名。

热心网友时间：2022-06-19 01:27

在我们农村，弄个池塘养着水葫芦，整个的可以喂鸡鸭，剁碎了可以喂猪，人到没吃过