杰克丹尼、芝华士、红方、黑方、人头马、伏特加等洋酒如何饮用最佳?
发布网友
发布时间:2022-05-03 11:50
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-19 16:51
饮酒若能选择适当的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。 洋 酒 最适温
饮 用 要 点
酒 杯
红葡萄酒 室温18~20℃
开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。
广口直立厚杯型
白葡萄酒 10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一,宜搭配海鲜食物。 郁金香型高脚杯
白兰地 室温 斟酒量不超过杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并随时摇动酒杯,使香气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮助消化,促进血液循环。 口小腹圆矮脚杯
威士忌 常温纯饮或加冰块及矿泉水 通常于直立杯内先加1/3冰块,再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮,方能享受其细致与香醇。 直立矮杯
还有 BAILEYS时尚饮用方法
BAILEYS时尚饮用方法
新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒,Baileys便源自于这些高品质元素的自然结合,她融合了爱尔兰的所有经典。通过独特的酿造工艺技术,Baileys既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感,又达成了与巧克力和酒精的完美融合。
最纯正的调法就是加入冰块,冰与酒相互融合交织,啜一口,就这样的一口,就让人情不自禁的爱上。然而,世上并不是只有唯一,喝酒也一样,我们还是可以从很多地方发掘到新的喝法,每一种喝法都能演绎出不同美妙味觉,适合在各种不同的场合饮用。
BaileysExpress:将50毫升百利,25毫升JohnnieWalker以及10毫升冰咖啡倒入鸡尾酒混合器中。加入5块冰块,尽情摇动,而后立即将之放置于马提尼酒杯中。
Baileys加碎冰牛奶:将50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列酒杯中。幼滑芳香,带出Baileys极至美味。Baileys加冰块:50毫升Bai�leys加适量的冰快。入口顺滑芳香、爽口。回味醇厚浓郁,是最能体会Baileys原味的一种饮用方法。
Baileys特调:50毫升Baileys加适量牛奶、碎冰,尽情摇晃30秒。一杯清凉消暑的夏日Baileys特调饮品就诞生了。
Baileys加冰淇淋:把1到2勺子Baileys淋在你喜爱的冰淇淋上。原来的浓郁奶味与冰淇淋奶味的完美结合,带出更为纯正完美的奶香与柔滑。
Baileys加乌龙茶:1:1的乌龙茶和Baileys,加上适量的冰块,尽情摇动吧。无糖乌龙茶的清爽茶香配合Baileys的浓郁口感,绝对让人难忘秘诀大公开
1.开瓶时,要把开瓶器拧得很深,这样才不会拔出半个木塞,当场现眼。
2.酒封只割掉到酒瓶口的下半寸即可,不让酒与铝皮发生化学反应。
3.葡萄酒要一道道喝,喝完一种再上另一种,不能一下全都上桌,这点跟中国不同。
4.在国外,没有干杯这个词,客人与主人通常是随吃随喝,吃一口,喝一点,cheers,只是举杯,碰杯,但很少有一口喝尽的时候。
5.品尝餐酒,可一观、二嗅、三尝。从杯底向上望,新酒色泽清晰鲜明,陈酒颜色深沉并有沉淀物。接着摇晃杯中酒,酒味夹着葡萄果香便涌出,不同餐酒有不同香味。接着喝酒时要细意品味,不要像饮啤酒那样豪饮。
在酒吧里应该是比较轻松的场合,可以随意表现,可潇洒可细腻,也可先上网浏览一下关于洋酒的品种啊,质地啊,口感啊之类的知识!