墨江紫米的营养价值

发布网友发布时间：2022-05-04 12:24

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热心网友时间：2022-06-21 21:24

紫米中含有丰富的原花青素、强心苷、蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、核黄素、硫氨素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。
1、镇静和改善睡眠，加强神经中枢的抑制，具有镇静作用，对睡眠较差的老年人有催眠效果。
2、益智美容、明目养神、乌白发。
3、具有降血脂，抗动脉粥样硬化功能。
4、具有抗氧化，抗疲劳，抗癌，增强免疫力等应激功能。
5、健脾暖肝、改善营养性贫血、敛汗止汗。

热心网友时间：2022-06-21 21:25

紫米营养价值极高，营养成分比普通大米高很多，而口感细腻香糯。是一款老少皆宜的日常粮食。可以和普通大米一起烹煮。