榴莲煲鸡怎么煲
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发布时间：2022-05-04 12:20
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时间：2022-06-21 20:15
榴莲煲鸡汤是一道粤菜馆，其汤补但不燥，温性且具备许多 健康养生作用，并且还是一味养生药膳小偏方。这道滋补汤发热量稍高，较为合适秋冬季季节服用，食用后不但可以补血补气补阴，并且还可以有利于提高精力，各种身体素质的人都能够适度食补些。这家常小菜做起来也不会太难，关键食物便是榴莲果和鸡脯肉，自身在家里时，能够 试着做一下，非常是钟爱吃榴莲的人，一定不必错过这道美味。

一、食物
榴莲壳250克、鸡(柴鸡，家里养)500克、山核桃25克、枣(干)20克、枸杞3克、榴莲核30克、米酒2汤匙、姜3片、水1500ml、食用盐5克
一、作法
1.榴莲壳里边有一层很厚乳白色瓤，能用来熬汤或水焯，芳香并具备下火作用，用刀割出来。
2.把榴莲壳中的白瓤切割成一小块，取下榴莲核，也具备一定的功效与作用，民俗就有效榴莲核煲汤的做法，相对性榴莲果肉，榴莲果的核质较柔和，晾干熬汤有补肾壮阳、健脾的作用。
3.红枣和新鲜的核桃用冷水侵泡10分钟，尤其是核桃肉，能够 取下苦涩味
4.鸡切片后绰水至半生不熟或全熟，清理干净预留。

5.将全部食物，除枸杞外，放进炖锅，加姜片和米酒。
6.倒进冷水，隔水炖3.5-4个钟头。
7.起锅10分钟前添加枸杞，并放盐调料。
8.刚开始享受了，最先除掉榴莲核，榴莲壳中的瓤吃口像山芋，带有很高的木薯淀粉和化学纤维，能够 服用，但会出现残渣，经长期烧煮后促使料汁越来越十分粘稠，乃至一些黏液的觉得，但并无分毫榴莲果的味道，因此 讨厌榴莲果的盆友也大能安心服用，核桃仁软嫩，鸡脯肉美味，料汁爽口，红枣香甜，一道美味可口而滋补养生的靓汤。
做菜方法
切榴莲壳时安全提示，最好是戴上胶手套，避免 被硬刺负伤

作用
1.榴莲果所具备的特殊气味有健脾开胃、推动胃口的作用，在其中的膳食纤维素还能推动胃肠功能。
2.鸡脯肉蛋白的成分较为高，类型多并且吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、健壮人体的功效。
3.榴莲果营养成分极高，含淀粉、糖、蛋白，也有维他命、铁、钙等。
4.榴莲炖鸡补而不燥，并且特性柔和，还具备多种多样饮食疗法作用，包含补血补气养血，滋养滋阴，合适不一样身体素质的人食用，秋冬季吃最好。
煲榴莲鸡汤可以放什么 榴莲煲鸡怎么煲放什么材料
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榴莲煲鸡汤的做法
1、鸡肉剁成小块，冷水下锅，开火加热，加入两勺料酒和适量姜片去腥，一起烧开。2、开锅后，将表面浮沫撇掉，捞出鸡肉。3、放入电砂锅中，加入开水没过鸡块，放榴莲核和生姜片。4、盖上盖子，用炖鸡鸭键炖熟即可，大约需一个半小时。5、最后十分钟将榴莲肉倒入，稍微搅拌，时间到即可出锅享用。
榴莲煲鸡汤的做法
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生的榴莲肉可以煲汤吗 生榴莲肉可以煲鸡汤吗
1、榴莲肉没熟也可以煮汤的。2、用料：榴莲2包、土鸡半只、红枣6个、枸杞若干、姜3片、盐少许。3、姜洗净后切片，枸杞红枣洗净备用。4、榴莲切开去皮，挖出两个大包。5、土鸡砍成小块。用小锅装半锅水，大火把水烧到70-80度左右差不多沸腾，把砍好的鸡块放进锅里焯水，继续大火把水烧到沸腾后...
榴莲鸡汤怎么煲
榴莲鸡汤煲法如下：1、将鸡肉洗净，切成小块。2、把榴莲果肉挖出来，去皮去籽，切成小块。3、把鸡肉和榴莲放入煲汤锅中，加入适量清水。4、加入适量红枣、枸杞和姜片。5、大火煮沸后转小火，煲煮2-3小时，直到鸡肉熟烂，榴莲煮烂。6、加入适量盐调味即可。
榴莲煲鸡汤怎么做?有什么营养价值?
榴莲煲鸡汤做法：1.鸡架洗净，撕去鸡皮，飞水备用。2.榴莲壳切下中间白膜部分备用。3.锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。4.煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。5.出锅装碗，食用.小贴士：鸡架一定要撕掉鸡皮，否则鸡汤油腻。榴莲壳多刺，切时要多多小心，最好戴厚手套...
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榴莲煲乌鸡的做法 榴莲煲乌鸡的做法介绍
1、食材：鸡、榴莲壳芯、黄芪、桂圆肉、枸杞、姜片、料酒少许、盐适量。2、榴莲壳中间的白芯切下。3、乌鸡收拾干净，砍成小块。4、取五至六块鸡肉放入开水中加料酒焯一下，目的是去掉血泡脉和腥味。5、将乌鸡、榴莲壳芯、黄芪、桂圆肉、枸杞、姜片、料酒少许一起放入淘瓷小盅里，加入水，八分满...
榴莲煲鸡怎么做
制作榴莲煲鸡，需要准备的材料有：鸡肉、榴莲、洋葱、大葱、姜片、蒜、鱼露、酱油、盐、胡椒粉、清水、鸡汤。3. 制作步骤 （1）鸡肉洗净切块，焯水去血水备用。（2）榴莲去壳去籽，切成小块备用。（3）洋葱、大葱、姜片、蒜切块备用。（4）预热炒锅，加入橄榄油，放入洋葱、姜片、大葱、蒜爆炒。（5...
