大蒸饺子要蒸多久才熟

发布网友发布时间：2022-05-04 11:41

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热心网友时间：2022-06-24 20:15

蒸饺子一般在15-20分钟左右，具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。

蒸饺子需要多长时间蒸饺开水上锅还是冷水

　　饺子，中国传统食物，民间的主食和地方小吃，也是年节食品。相传是由我国东汉时期医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有1800多年历史。饺子的特点是皮薄馅多，味道鲜美，形状独特，制作原料种类齐全。饺子皮多由面粉和水揉搓，擀制而成;馅心可荤可素，荤馅有虾仁、蟹黄、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。制熟方法有蒸、煮、煎、炸等。

蒸饺子蒸多少时间会熟的问题，一般蒸饺都是用汤面做的，蒸的时间主要是考虑到里面的馅子蒸熟为度，蒸的时间与包的个的大小，蒸的量多少有关，因为，凡蒸的面食的成熟时间要从食材吸热到饱和后才开始进入熟化过程，这就是从蒸锅开始冒大气起才是进入熟化过程，普通大小个的上锅冒气约7分钟，个大一点的约10分钟，要想蒸得多一点可以设法中间放个杯支撑再加一层。

速冻饺子蒸大约8分钟即可。
　　方法：
　　1、在锅里放上1/3的水，大火煮沸。
　　2、放上蒸架，在蒸架上放上速冻饺子，不超过15个。
　　3、中大火蒸8分钟。出锅。
　　小贴士：
　　1、速冻饺子无需解冻，直接放在蒸架上，这样不会粘。
　　2、酱很重要哦，也很随意啦，根据自己口味随便调。

热心网友时间：2022-06-24 20:16

大蒸饺要蒸多久才熟？开锅以后蒸25分钟就可以了，就熟了就可以吃了

热心网友时间：2022-06-24 20:16

蒸20分钟左右就可以了