花胶的做法之花胶乌鸡汤怎么煲炖
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发布时间：2022-05-04 12:16
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时间：2022-06-21 19:09
花胶乌鸡汤
用料
主料
乌鸡半只
花胶20克
辅料
当归
2片
红枣
6个
黄芪
5克
姜
2片
香菇(干)
5个
盐
1小勺
花胶乌鸡汤的做法
1.
花胶提前一天泡，泡上一天一夜，用纯净水泡放冰箱冷藏，中间换两次水
2.
洗净切块过下开水放入炖盅内
3.
乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内
4.
红枣香菇洗净放入炖盅内，内外加入开水
5.
选择隔水炖三个小时，炖至两个半小时后放盐调味
