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怎样在家做琥珀核桃糖

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:45

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热心网友 时间:2022-06-18 12:53

1。先把买回来的核桃仁洗净,那厨房纸吸干水。
2。把平底炒锅烧热,把核桃仁放进去焙干。闻到一点点核桃香味就可以了。
3。把白砂糖和麦芽糖以5:1的比例调好,然后放锅里小火融糖,要不停的搅拌不然会胡。
4。最后把核桃全倒到锅里搅拌均匀。晾凉就好了。
提醒一点,最后拌核桃的时候要把锅子拿到凉一点的地方,不停的搅拌,直到他凉。这样就不会粘成一坨了。~
好运哦!
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