吃杨梅能减肥吗 杨梅怎么吃能减肥
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发布时间：2022-04-21 06:45
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热心网友
时间：2022-06-18 12:53
杨梅可以减肥吗?
杨梅是我国特产水果之一，色泽鲜艳，多汁，营养价值很高。杨梅中所含的纤维素还有排毒降脂的作用，因此吃杨梅可以减肥，是瘦身食谱中的良好选择。
杨梅的减肥以及营养作用
1、杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒瘦身养颜的作用。
2、杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是减肥的理想水果。
3、杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。
4、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
5、杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。
如何挑选新鲜杨梅
1、看颜色:暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要选购,青色、青红色的杨梅还未成熟,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。
2、用手触摸:如果杨梅果肉太酥软,那就是过于成熟了,最好别买。而肉质太硬,则还没有完全成熟,吃起来酸涩,口感不佳。软硬度适中的杨梅,才是最佳选择。
3、看果肉:看杨梅的果肉,表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起,不能瘪下去的。瘪下去的一般都不新鲜。
4、品尝杨梅:杨梅汁多,鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣。有些质量比较差的外地杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。
5、闻杨梅香味:新鲜的杨梅闻起来有股香味,如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味,这说明杨梅已发酵,已经过了最佳食用期,影响口感。
杨梅的吃法注意事项
1、在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5-10分钟，过后将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西，另外还可使杨梅的风味更佳。
2、已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃，否则很可能会引起腹泻。
3、有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。
专家建议：
杨梅是较好的减肥食品，但是杨梅对胃黏膜有刺激作用，因此胃溃疡患者要慎吃杨梅，另外杨梅性热，胃酸、牙痛患者也需禁食杨梅。
热心网友
时间：2022-06-18 12:53
杨梅果肉中的果酸能够帮助阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。不过杨梅虽然好，也不能够一次性吃太多。
杨梅有解毒祛寒的功效，可与西瓜媲美。著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍，杨梅具有收敛消炎作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外，杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。
从营养学上讲，杨梅中含有维生素B、C ，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用，每次5个(约40克左右)为宜。
杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美。另外杨梅含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
