发布网友 发布时间:2022-04-21 06:59
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热心网友 时间:2022-06-18 14:22
沙葱是一种生长在沙漠中的无污染野生蔬菜,遇雨即可生长,耐旱抗寒能力极强,它的根系无论在炎热干燥的暑夏,或在严寒地冻的隆冬都不会死亡。常年不降雨,在沙漠里甚至边难以看到它的存在,一旦下雨,数日内即可看到满沙遍野郁郁葱葱的沙葱,如果雨不能持续,它便从沙滩上消失,等待雨水的再次降临。地下根茎在零下50℃也不致受冻。 据蒙药典记载:沙葱具有降血压、降血脂、开胃消食、健肾壮阳、治便秘之特殊功效。食之能治赤白痢、肠炎、腹泻、胸痹诸疾。被誉为"菜中灵芝"。营养丰富,风味独特。无论凉拌、炒食、做馅、调味、腌渍均为不可多得的美味,属纯天然绿色保健食品。沙葱富含植物蛋白、膳食纤维和人体所需的矿物质。 沙葱属百合科多年生草本植物,茎叶针状,开紫色小花,是沙漠草甸植物的伴生植物,常生于海拔较高的砂壤戈壁中,因其形似幼葱,故称沙葱。沙葱可与肉、蛋等一起烹调,具有浓郁的地方风味。其腌制品味道辛而不辣,色泽深绿,质地脆嫩,口感极佳,是煲制各种营养汤,佐餐下酒的上佳菜肴。沙葱营养价值高,具有一定的药用价值,富含多种维生素,助消化、健胃。 沙葱又名野葱、叶片呈细长圆柱状,叶色浓绿。属纯天然绿色保健食品。经专家测定:沙葱含丰富的植物蛋白、膳食纤维和人体所需矿物质、维生素等多种营养成分, 近年来,随着市场经济的发展和人们膳食结构的改善,绿色保健食品沙葱越来越受到广大消费者的青睐,开发利用前景十分广阔。目前人工栽植极少,加上野生沙葱受干旱的*,远远不能满足人们生活的需要;初春首批沙葱上市每公斤售价在60元以上, 沙葱属长日强光照植物,兼有葱郁韭三种风味,性甘平,能祛风寒,除湿热。因其味葱韭皆俱,故吃法不少,纯天然吃法是将精选洗净的原料在清水中汆一下,加少许精盐、清油,当凉菜吃,清香可口;热炒可与鸡蛋配伍,品味高于韭菜炒鸡蛋;如果想长年品尝这一野味,则可加盐水,腌制成咸菜,随吃随取,经年不坏。热心网友 时间:2022-06-18 14:22
沙葱,蒙古韭属百合科,多年生草本。具根茎,鳞茎柱形,簇生。基生叶细线形。花葶圆柱形。多数小花密集成半球形和球形的伞形花序,鲜淡紫色至紫红色。花期6-8月。热心网友 时间:2022-06-18 14:23
http://www.plantphoto.cn/tu.aspx?id=122452榆林那些地方比较多,一道美味