发布网友 发布时间:2022-04-21 06:22
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热心网友 时间:2023-07-17 21:21
2008年,特仑苏有机奶在亚洲博鳌论坛首次正式面世,包括中国、澳大利亚、瑞典等国家在内的11国首脑、2000多名政要名人共同见证。被誉为“中国第一奶”的特仑苏有机奶,作为中国乳业的一张国家级名片,连续四年特供博鳌。正是这样的品质使得特仑苏有机奶一直保持中国销量第一的“中国第一有机奶”的市场地位。销量的领先映射出特仑苏有机奶在权威认证管理下对产品品质的360°全方位保障,同时也折射出消费者对于特仑苏有机奶的高度认可。这是荣耀,更是责任,特仑苏有机奶在360°专属全有机链的保障下,将用更踏实的行动为消费者奉献更优质的有机奶。
“特殊奶”的奶牛场
有机认证,从土壤开始。 生产有机奶远比想象的要困难得多。有机奶的最大特点是纯天然、无污染,在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,因此,从饲料作物的土壤环境开始,就必须经过严格的认证。本来养牛的要求是“本地化”,即用本地的饲草喂养牛群。但是当时延庆还没有经过认证的有机地,王占利只能从东北的291农场购进饲料。饲料来源勉强解决了,他又发现了一个新问题,自从喂上了有机料,奶牛的产奶量急剧减少了,从原先的22~23.5公斤,一下子下降了*公斤。王占利和李胜利教授反复探讨,做了很多试验,终于发现是因为饲料种类过于单一,从东北购进的有机饲料也只有玉米、大豆、麦芽秆三个品种。
延庆康西草原是国家级生态示范区、北京生态涵养发展区,在这里培养有机地具有得天独厚的自然条件。于是,从2006年开始,王占利开始尝试在本地承包土地种植有机饲料。头一年,他就承包了5000亩玉米,3000亩紫花苜蓿,此后逐年扩展,到目前为止,承包的饲料地一共达到2.8万亩,全部经过了有机认证。饲料品种实现了多样化,有粗草,包括羊草、紫花苜蓿,有精料,包括玉米、玉米豆、土豆、大豆、麦芽秆,还有李胜利教授特别调配的小料等。