长期吃汤泡饭的危害
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发布时间：2022-04-21 06:22
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热心网友
时间：2023-05-03 02:20
✍危害一：营养非常有限
很多人认为肉汤的营养价值比肉好，其实汤中仅有少量的维生素、矿物质、氨基酸、油脂、嘌呤等等。但是，无论你怎样煮怎样熬怎样炖，其营养成分仅仅为原材料的5%~10%，绝大部分的营养还是保留在炖汤的原材料中。对于消化功能好的人来说，既要喝汤也要吃汤中的物料，才能获得足够的营养。
✍危害二：引起胃痛
医生介绍，对于胃功能强大的人来说，偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说，经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担，长期刺激胃肠黏膜，容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。
✍危害三：咀嚼不充分
吃泡饭虽然便于吞咽，但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣，唾液中还有些溶菌酶，有一定的杀菌、抑菌作用，这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。
除此之外，医生提醒，咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育，促进局部血液循环及淋巴回流，增强代谢。若咀嚼不充分，则这些功能也就减弱了，严重时会影响面部肌肉的对称和美观。
✍危害四：食欲减退
吞食泡饭减少了咀嚼动作，也会相应地减少咀嚼的反射作用，引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道，需要消化器官分泌更多的消化液，并获得更多的能量来进行消化。长此下去，食欲就会逐渐减退。
✍危害五：并非人人适宜
动物原料做成的汤因味道鲜美，特别受人欢迎。这些汤中的嘌呤含量较高，尤其是内脏原料做的汤嘌呤含量更高。因此痛风患者不宜多喝，更不要常吃这样的汤泡饭。
另外，有胃病尤其是胃酸分泌过多者，不宜吃浓肉汤、浓鸡汤泡饭，这些汤中含氮浸出物会刺激胃酸的分泌作用，使病情加重。此外，胰腺炎、胆囊炎患者也不宜吃这样的汤泡饭。
上面就是为大家介绍的长期吃泡饭的一些危害，所以我们大家一定要注意，尽量的不要长时间的去吃了，不然的话也会引起营养不良或者是引起长时间的胃痛的，那么我们大家在饮食方面就应该吃的比较清淡一点才可以的。
