发布网友 发布时间:2022-04-21 06:05
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-18 09:43
姜养胃。
消化不好的人,大都有过胃泛酸的经历。室内外温差大的冬季,是胃食管反流的高发季节。姜能刺激肠胃分泌消化液,进而中和酸性。因此,通过食用生姜或饮用姜茶,能有效缓解胃部不适。
三餐中加入姜。将生姜切丝加入菜肴中,如生姜葱末海带汤、当归生姜炖羊肉、姜烧猪肉等,都是适量摄取生姜的方式。每天只需吃1克左右的生姜,即可改善消化。
善用生姜粉。英国权威医学期刊《柳叶刀》曾刊文指出,生姜磨粉服用,可抑制胃蠕动的频率与幅度,缓解不适。
扩展资料:
不宜吃姜的人群:
一、阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
二、内热较重者
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
三、肝炎病人
因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
参考资料来源:人民网-保养肠道4法则 胃不好时吃点生姜
参考资料来源:人民网-这3类人不宜吃生姜
热心网友 时间:2022-06-18 09:44
姜可以养胃。
姜是多年生草本植物姜的新鲜根茎,其形呈不规则块状,略扁,具指状分枝,表皮有环节,分枝顶端有茎痕或芽,生姜是一种很有开发利用价值的经济作物。
除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,味辛、性温,辛能发散、温能,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。
扩展资料:
姜的种类
1、生姜:多加工成丝、片、末、汁来入菜,是炒、煮、炖、蒸、拌中不可缺少的佐料。生姜的运用范围最广泛,生活中常说的姜泛指生姜。
2、密轮细肉姜:肉质根茎簇生,分生力强,分枝较密成双排列。肉质致密,纤维多,味较辣、品质佳,肉与表皮淡*,芽紫红,单株0.75-2公斤,耐旱,抗病。
3、干姜:是姜的干燥根茎,主温中,能温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,主治脾胃虚寒、吐泻、亡阳、寒喘咳等症状。干姜在川菜中常用来煮汤食用。
4、四川竹根姜:植株高70厘米左右,叶披针形,绿色。根茎为不规则掌状,表皮淡*,嫩芽及姜球顶部鳞片紫红色,肉质脆嫩,纤维少,品质优。一般单株根茎重可达250-500克,亩产2500公斤左右。
5、西林火姜:火姜株高50-80厘米,分枝较多,姜球较小,个体匀称,呈双层排列,根、茎皮肉皆为淡*,嫩芽紫红色,肉质致密,辛辣味浓,皮薄肉厚,鲜辣温香,质嫩可口,水份含量少,宜于制作烤姜。这种烤姜保留了鲜姜原味,易于保藏和运输,使用价值高。
参考资料来源:人民网-姜到底该怎么吃?
参考资料来源:人民网-生活中你会用生姜吗 揭秘生姜的功效
参考资料来源:百度百科-姜
热心网友 时间:2022-06-18 09:44
姜可以养胃,每天只需吃1克左右的姜,即可改善胃部消化。或者可以磨成生姜粉,生姜磨粉服用可以抑制胃蠕动的频率与浮动,能缓解胃部的不适。热心网友 时间:2022-06-18 09:45
姜是暖胃的。养胃的食物有:热心网友 时间:2022-06-18 09:46
姜是阳性的,如果你的胃病伴有脾虚,阳虚。那么姜真能养胃。养归养,不能长吃多吃,最好熬汤喝,不要太急,隔几天喝一次,也可以用姜汤泡脚。