发布网友 发布时间:2022-04-21 06:14
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热心网友 时间:2022-06-18 10:39
炖猪头的做法步骤
1. 葱姜蒜切好备用
2. 提前炒好的糖色
3. 半个猪头 去掉毛后 放在锅里用开水煮沸一会儿 去掉浮沫 捞出,放在菜板上赶快抹上糖色
4. 猪头要用刀拉开口子 这样好进味,上好糖色的猪头放在锅里 倒入水 水一定要多放,放上提前准备好的作料,开大火开始炖吧,大概要2个多小时 中途转中火。
5. OK两个半小时 捞出
6. 剃掉骨头开吃吧 ,自己做的又干净又好吃 肥而不腻 怎么样哈喇子