薯条的保质期是多少?
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发布时间：2022-04-21 06:54
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热心网友
时间：2022-06-18 13:52
炸过的薯条，常温下的保质期是一天。炸薯条最好在一天之内吃完，由于是油炸食品，暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性。如果短期内吃不完，可以试着将薯条密封好放在冰箱里冷藏，延长其保存时间。
如果是生的薯条可以放冷冻室，直接急冻。不过不是切好之后放冷冻室，而是经过水煮，晾干之后再放入塑料袋，进冰箱冷冻。等到吃的时候，再下锅炸一下即可。
扩展资料：
薯条不宜多吃。薯条富含淀粉，经过油炸，表层酥脆，但油脂吸附较多，因此是典型的高能量食品。快餐店大包薯条的脂肪含量大约为25克左右，几乎是中国居民膳食指南中成年人一天的植物油推荐摄入量的上限。消费者应当注重膳食平衡，适当控制能量摄入并保持吃动平衡。
要注意煎炸用油和原料卫生。目前市场上有半成品薯条出售，消费者应当从正规渠道购买。炸薯条存放后难以保持口感，因此建议每次制作一顿吃完的量。炸薯条剩余的油如果残渣较多、颜色发暗，建议直接丢弃。如果剩油无明显变色、发粘现象，可用于制作凉菜，但不要倒回油壶。
参考资料来源：人民网-食药监总局：薯条不宜多吃 炸薯条时间应当有所控制
热心网友
时间：2022-06-18 13:52
其标准为满盒满袋，具体根儿数为：大薯，76-84根儿，中薯，54-60根儿，小薯，38-42根儿。当服务员把薯条摆在你面前时，马上质问：“薯条是七分钟内的吗？”服务员绝对不敢骗你，“是”的话，就不会有错，“不是”的话，则会马上给你换一包新炸出来的。接着质问：“根儿数够吗？”最简单的方法就是当着服务员面数。
汉堡类的保质时间为10分钟。
你可以清楚地看到所有的汉堡、麦乐鸡、鸡翅，都被整齐的放在一个保温柜中，比方说保温柜有4个麦香鸡，那么，在第4个麦香鸡后面肯定会放有一个时间牌，这个时间牌表示这4个麦香鸡做出来的时间，按这个时间往后推算10分钟就是这4个麦香鸡的保质时间。当保质时间到了的时候，他们不会扔掉这4个麦香鸡，而会换一个时间牌。也就是说，你吃到的麦香鸡已经不是新鲜的了，已经不是10分钟之内的了。你可能不明白时间牌具体的表示方式，不过没关系，你只需注意站在保温柜后面的人是不是换时间牌就可以。在购买汉堡后一定要问：“是在10分钟内的吗？”
派的保质时间为90分钟。你只要注意派盒上写的时间是否在当时的时间内即可。圆筒冰激淋：必须是实心的，如果你发现是空心的，就找服务员换。
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时间：2022-06-18 13:53
薯条的保质期是7分钟。
薯条（英语：Chips/美语：French Fries）是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。
做法：
找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右。
由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，再下油锅炸，炸2分钟即可。
再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐。
然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次，薯条即可做好。
热心网友
时间：2022-06-18 13:53
